樹夏飲事如其名，最美的時刻就是店門口那株巨大鳳凰花盛開的夏季。利用老屋剩下的結構，在搭上玻璃帷幕為頂，整理出的用餐空間與入口的鳳凰樹配襯，成為恆春鎮上著名的網美店愛店。每當鳳凰花盛開時，陽光穿透穹頂進入到室內，而那翩翩飄落的花瓣成了最美的夏季祝福。
近年來恆春鎮上多了許多相當特別的店家，這些店家迷人之處不在於他們打造了多少充滿設計感的空間，而是利用原有老屋結構去重新規劃整理成店舖，也保留了原本老屋的脈絡與故事。這間位在恆春鎮上的「樹夏飲事」，也是利用老屋改建活化成咖啡廳的其中之案例，原本只剩下斷垣殘壁的老宅經過店家悉心整理，只利用了玻璃帷幕及極其簡單的元素去打造，就成了一間迷人的玻璃屋咖啡廳，最為特別咖啡廳旁有一棵巨大的鳳凰木張開雙臂庇護著，是老屋的守護神、也是樹夏飲事最美的風景。
02｜我們拜訪時已經是七月上旬，巨大的鳳凰樹早已綠意盎然。翻開網路上的照片，這顆樹每到畢業時節就會盛開一片火紅，不僅是樹夏飲事最美的一刻，也是一種夏季的祝福。
03｜樹夏飲事店內座位其實不多，如果人多的話可能需要併桌、甚至排隊。
樹夏飲事保留了原本老屋的部分牆面結構，打造出玻璃帷幕空間，引進了恆春的自然光線，落在屋內、窗明几淨的感覺讓人很喜歡。但盛夏時節雖然有開冷氣，但坐在店內還是會稍嫌覺得悶熱，不過裡頭的空間確實有迷人的獨特個性，喜歡這種空間感的人肯定會很喜歡。
04｜店內空間沒有太多刻意的佈置，利用了充滿懷舊的木桌，幾張古典風味的沙發，就拼湊出樹夏飲事特有的個性。
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06｜恆春一年四季都非常炎熱，午後經常有許多客人來樹夏飲事，點上一份餐點、一杯飲料，就蹉跎時光一下午，待陽光緩緩退去熱度，才離開。
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09｜樹夏飲事餐點以飲品為主，有拿鐵、咖啡、奶茶、有機花茶及氣泡飲。如果想吃點東西，店內也提供部分輕食料理。
10｜樹夏飲事的奇異果冰沙及洛神氣泡飲，不得不說奇異果冰沙誠意十足，蠻大一杯的。而洛神花氣泡飲酸酸甜甜的，非常適合炎熱的午後來上一杯，清涼解渴。
11｜當天我們也點了一份樹夏飲事的餐點，基本上份量算蠻大份的，肉丸子個人覺得很好吃。
12｜樹夏飲事入口處是許多網美最愛的拍照點。
生活在台北，各式各樣的咖啡廳看多了，有的爭奇鬥豔、有的是賣理念，但我還是喜歡這種將原本廢棄的屋舍重新活化的店家，無論是咖啡廳、書店或者是五金行也好。在充滿時光重量的場域喝著一杯飲料，看著牆面上徒留下的過往痕跡，感受過去的一種日常生活。
☕️ 屏東、恆春｜樹夏飲事 營業時間：10：00－18：00（每週四公休） 店家位置：屏東縣恆春鎮恆西路12-21號 官方臉書：點我
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