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5家關西美食推薦!仙草小鎮的美食漫遊

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新竹關西美食推薦看這裡!說到新竹關西你會想到什麼呢?新竹關西鎮座落在台三線上,是一座可愛的客家小城,旅客來到關西一日遊,最熱鬧的市區就在關西老街附近,不少必吃的關西美食也都匯集在此中。本篇介紹5家關西美食推薦,有懷舊又接地氣的客家小吃:ㄤ咕麵,還有關西必吃的仙草冰、仙草茶、仙草凍等等。這次跟著我的關西美食地圖,展開一趟仙草小鎮的關西小旅行吧!

關西美食地圖

新竹:關西美食推薦

ㄤ咕麵:傳承一甲子的好味道

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ㄤ咕麵是關西鎮上的超人氣店家,看似新穎的店面,卻已經開業超過60年老店,從原本小小的麵攤傳承到第三代已經是兩層樓的大店面,是當地人從小吃到大的客家美味。ㄤ咕麵這可愛得名字由來,也是因為過去店面沒有招牌,ㄤ咕阿公很喜歡小孩子,當有小朋友來吃麵時,便會逗小朋友說:「口ㄤ口古、口ㄤ口古」,後來就成了店名。必吃的招牌是古早味十足的「ㄤ咕麵」,咖啡色的醬汁蓋上了白色的寬麵條,鹹甜的口感非常順口。還有用芋頭製作成的豬肉丸子「芋角湯」與紫色的「花生豆腐」,口感非常的紮實、每吃一口都是滿滿的芋頭香。

🏷 新竹、關西美食|ㄤ咕麵
營業時間:10:30-19:45(每週二公休)
店家位置:新竹縣關西鎮光復路35號
官方網站:✅ 點我
閱讀延伸:📖 ㄤ咕麵・傳承一甲子的關西美食代表

關西仙草巷:大樓之間的仙草蜜蜜基地

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就字義上解讀仙草巷,我原本以為是與台北龍山寺青草巷一般,都是各種仙草的店家匯聚於此。沒想到抵達現場之後,發現要搭乘電梯上樓,才驚覺原來是仙草博物館的關係企業。座落在關西市區的仙草巷搭電梯上去後別有洞天,是仙草博物館的分館,在市區專賣仙草商品的店面。寬闊的用餐空間座落在高樓層,坐在窗邊看出去就可以欣賞整個關西小鎮的街景,這裡跟我預想的不太一樣。同時也讓人可以吃到各式仙草周邊單品,有仙草膠、仙草凍、仙草冰、仙草汁等等,每份單品的份量都很大,非常適合家庭朋友共享一份。特別推薦微甜的仙草茶,夏天吃完午餐後來一杯,真的非常解膩。

🏷 新竹、關西美食|仙草巷
開放時間:10:00-19:00(每週三公休)
店家位置:新竹縣關西鎮中興路14號5樓
官方網站:✅ 點我

關西牛肉捲餅:每天開門必然大排長龍的美味捲餅攤

來到關西街上,這間關西牛肉捲餅每天只要開門營業,就會湧現長長的排隊人龍,他們都是為了這一份美味的「牛肉捲餅」而來。關西牛肉捲餅攤位小小的,卻賣著讓人回味無窮的銅板美食,每一樣單品都是現點現做,撐起了關西美食的名號。
點餐後老闆娘開始擀麵糰,接續放入煎台用熱油快速煎熟,待餅皮呈現金黃色後上鍋,依序加入客人點的配料,有九層塔、牛肉餡、豬肉餡等口味選擇,接續撲上滿滿的小黃瓜,在一旁光看老闆娘上餡料就覺得十分豐富。拿到餡餅後迫不及待一口咬下,牛肉餡餅除了有牛肉之外,還有滿到爆出來的小黃瓜絲,清爽濕潤的內餡搭配口感層次豐富的餅皮,實在是太好吃了!雖然人潮很多、但是餐點出餐速度很快,點餐一下就拿到了。

🏷 新竹、關西美食|關西牛肉捲餅
開放時間:13:00-17:00(每週二公休)
店家位置:新竹縣關西鎮南京路10號

關西囍冰室:冬天依然生意很好的傳統綿綿冰店

關西市區有不少冰店可以選擇,有的更是在地老店。這間「囍冰室」則是起源自於桃園中壢的冰店,把古早味綿綿冰帶進了新竹關西,主打採用天然食材和水果製作的傳統綿綿冰和各式冰品,古早味綿綿冰則是以球計價,有牛奶、花生、綠豆、紅豆、可爾必思、百香果、奇異果等等,多到讓人選擇障礙,但如果不知道該點什麼口味,店家也貼心推出人氣組合,將適合搭配再一起的綿綿冰組隊,讓人一次三種口味大滿足。另外還有漂浮紅茶、仙草冰、仙草凍等美味冰品可以選擇。真材實料的冰品也讓店家一年四季都生意很好,我們來訪時是冬天,店內也是吃冰人潮不斷,是關西不可錯過的冰店之一!

🏷 新竹、關西美食|關西囍冰室
開放時間:13:00-21:00
店家位置:新竹縣關西鎮中山路27號

源式仙草:對自家仙草超高自信!巷弄裡的文青仙草小攤

關西最有名的特產就是仙草。來到位於關西南京路的「源式仙草」,店家小小的,卻相當用心去陳列佈置,走過路過都很難不被這充滿文青風格的攤位給吸引。而源式仙草的老闆是科技業退休,回到故鄉關西後,開始用科技業的精神在鑽研仙草,最後誕生出源式仙草的兩樣招牌單品,分別是「仙草凍」與「仙草茶」。而源式仙草與外頭飲料店賣得仙草有所不同,秉持著傳統製法去製成去製作每一杯仙草茶及仙草凍,真材實料讓人喝到仙草的自然的香甜,不僅在地人都支持,現在也有不少外地旅客跑來喝源式仙草

🏷 新竹、關西美食|源式仙草
開放時間:10:00-19:00(每週三公休)
店家位置:新竹縣關西鎮南京路20號

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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]