南投、魚池|
碼啡館・日月潭邊吃吃邵族風味餐(碼頭休閒大飯店)

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南投縣魚池鄉日月潭為台灣原住民族邵族的聚居地,來到魚池鄉日月潭旅行會發現這裡的餐廳都是以合菜式餐館為主,大多都是吃活魚、山菜等在地料理外,想更道地一點可到水社碼頭邊的這間「碼啡館」品嚐台灣原住民邵族料理

碼啡館如其名,是位在碼頭邊的咖啡館,其實也是水沙連大飯店的所開設的咖啡廳。兩層樓的空間讓人可以一邊欣賞日月潭風景,一邊品嚐咖啡,也提供各式簡餐料理,最多人慕名而來所點的還是碼啡館推出的「邵族獵人套餐」。

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03|碼啡館其實是屬於「碼頭休閒大飯店」的一部分,別看見他飯店的外觀就卻步,走進去就對了!

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04|日月潭是台灣最大的淡水湖泊,日治是其更入選台灣八景ㄝ是享譽世界各地的著名台灣景點,因北半部形如日輪,南半部形如月鉤,故而得名日月潭。隨著2020武漢肺炎疫情延燒世界,日月潭周邊少去了海外觀光客喧擾,徒留下原本寧靜的碼頭,與少數的台灣旅客。

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07|邵族獵人套餐 345元,除了煮菜之外,還有四道配菜及白飯、湯品、甜點。

主餐有時會做調整,我們當天因為小米豬腳賣完了,只剩下「蒜香山豬肉」或「三杯雞肉」可挑選,配菜則是有酥炸日月潭蝦、醬燒奇力魚、鮮蔬杏鮑菇、梅乾悶竹筍及醬筍排骨湯,飯後還有甜點,這都是一人套餐的份量。如果覺得份量不夠、或想吃點其他菜色,也可以另外做單點。如果覺得獵人套餐的份量太多,可選份量較少的簡餐。

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08|各式小菜井然有序地放在雕刻貓頭鷹圖樣的木器皿上,連裝湯的木碗也特別精選過樣式,不得不說餐館在做這道套餐相當用心。

個人很愛蒜香山豬肉,切成薄片的豬肉片淋上香氣濃郁的蒜味醬汁,炎炎夏日非常開胃下飯。但上頭帶有豬皮和一點脂肪,同行的友人就並不是那麼喜歡。

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09|只要有去快炒店、山產店或是魚市場看到有「炸溪蝦」我就必買來吃,炸溪蝦一直是我個人很愛的單品,邵族獵人套餐的溪蝦體型較大,炸到外酥內軟,非常好吃!

碼啡館推出的邵族獵人套餐將原住民料理放在大竹簍上呈現,視覺效果相當吸睛。早期邵族人的多以吃魚、蝦和簡單的蔬食為主,通常肉類通常只有在重要節日或祭典時才會出現。傳統的邵族料理被加以改良後成為獵人套餐,整套風味餐也呈現了邵族料理的特色。

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10|餐後飲料有台茶18紅茶特選小米酒可做選擇,最後還有份手工阿薩姆紅茶凍,吃完下來真的飽足感滿滿。

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11|如果不想吃正餐,碼啡館也提供輕食和下午茶,坐在看得到日月潭的窗台邊,享受午後徐徐的微風也是一種旅行享受。

日月潭旅行,會發現日月潭周邊多是合菜餐廳及快炒店,比較少有這樣提供簡餐或套餐的餐館。而在前往碼啡館之前,看網路上看到評價是兩極,一方面是說服務不好、衛生有堪慮,蠻多人說吃餐點吃到蟑螂,但我們當天用餐基本上服務人員還蠻親切的,餐點也都很衛生好吃,但如果看完評論有疑慮,前往用餐時請多加考慮清楚喔。

🍽 南投、魚池|碼啡館
營業時間:11:00-21:00
店家位置:南投縣魚池鄉名勝街11號
官方網站:✅ 點我
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]