嘉義、民雄|
旺萊山鳳梨文化園區・日本人最愛的台灣鳳梨酥

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旺萊山鳳梨文化園區是嘉義著名的旺萊山鳳梨酥創立的觀光工廠,在民雄郊區廣達700餘公頃的鳳梨田中設置的觀光工廠,讓旅客入內後就開始展開一段關於鳳梨進化成好吃鳳梨酥的旅程,而且入園免門票還能免費品嚐到一塊鳳梨酥與茶飲,成為許多旅客到嘉義旅遊時,會慕名前往朝聖的民雄景點。

鳳梨酥是最代表性的台灣伴手禮,之前幾次出國到日本出差,都會帶上幾盒鳳梨酥過去送日本的友人及廠商,在日的台灣友人吃到鳳梨酥就想到台灣的回憶點滴,日本人則是無論是否有來過台灣的,只要吃到鳳梨酥都不約而同愛上了這外酥內軟的酸甜滋味,鳳梨酥簡直是最棒的國民外交單品。
我個人平常也是很喜歡吃鳳梨酥,無論是當作日常甜點或是早餐。但鳳梨酥也會因為各家製作手法與配方不同而有不同口感與味道,我最喜歡的還是「旺萊山」的鳳梨酥。在嘉義民雄的「旺萊山鳳梨文化園區」,不僅可以買到鳳梨酥,旅客也能透過場館的介紹,更了解鳳梨的知識與在台灣的故事。

嘉義、民雄景點|旺萊山鳳梨文化園區

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02|園區的吉祥物「旺萊貓」以民雄的舊稱「打貓」為發想概念,創造出以鳳梨與貓咪結合的可愛吉祥物,在旺萊山中處處可見旺萊貓穿梭在鳳梨田的蹤影。

台灣從北到南都有不少的鳳梨園,其中就屬嘉義民雄及關廟兩地產的鳳梨最為有名。在北回歸線穿越的嘉義,時常晴朗溫暖,氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性,加上土質為呈紅色微酸性的紅色土壤,種植出來的鳳梨肉質細密、多汁帶點微酸的口感。在農業試驗所嘉義分所不斷試驗之下,民雄成為種植鳳梨的最佳環境,也是台灣鳳梨的指標鄉鎮。

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03|旺萊山鳳梨文化園區位於山區與平地的交界,夏天到來容易遇到午後的熱對流,雖然這天遇到滂沱的午後雷陣雨,但仍有不少旅客慕名前來旺萊山鳳梨文化園區。

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04|即便是平日,也是有不少旅客到嘉義旅遊,並將旺萊山鳳梨文化園區安排進了行程之中。而旺萊山鳳梨文化園區附近景點還有民雄金桔觀光工廠及嘉義中正大學、老楊方城市觀光工廠可以順遊。

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05|遊客可免費入園參觀的旺萊山鳳梨文化園區,每個人還可以品嚐到一顆鳳梨酥。

旺萊山是年輕人返鄉後經營的品牌,也秉持熱忱,用心款待每一位來訪旺萊山鳳梨文化園區的客人。進入園區後,會先被安排到座位區,先讓人品嚐到一顆完整的鳳梨酥及一杯熱茶,先讓客人沈澱心情、品嚐一顆旺萊山的鳳梨酥滋味,也傳達出了一份人情味。

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一顆鳳梨從內到外都充滿價值,旺萊山鳳梨文化園區為了善用其營養及發揮鳳梨最大的價值,將鳳梨研發出各種週邊產品,除了經典的「鳳梨酥」之外,還有鳳梨醋、鳳梨酒、鳳梨酵素、鳳梨日常用品、美妝用品如面膜、洗手乳等,而這些產品在園區中都可以買得到。
之前買過旺萊山的鳳梨酒、鳳梨醋和鳳梨酵素回家給家人品嚐,在夏天將這些單品冰鎮後套水,就是消暑又健康的沁涼飲品。如果想買這些單品,卻無法親臨現場的話,也可以電話訂購,或者是在高鐵左營、嘉義、雲林等站,或是台北信義新光A8店、新竹巨城百貨都有旺萊山的小專櫃。因為我住在雲林,後來也都就近跑去高鐵雲林站買居多,相當方便。

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07|沒想到ㄧ顆鳳梨居然只能作出四塊鳳梨酥。一樓為鳳梨酥工廠,讓人看見工作人員在製作鳳梨酥的過程。走上二樓,是鳳梨種植的相關知識,園區規模不大,簡單逛逛大約三十分鐘就走完了。

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09|旺萊山鳳梨文化園區二樓為冷飲部,提供各式商品之外也有鳳梨冰沙,在鳳梨產地必然要嚐嚐看鳳梨製作的周邊美食。

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10|參觀結束後,便可在一樓外面的鳳梨田就近觀察鳳梨生長的樣貌,但這天因為滂沱大雨所以無緣前往鳳梨園看看鳳梨生長的環境與樣貌。

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11|民雄種植鳳梨的面積廣達700公頃,是台灣最大的鳳梨產地,我想很多人住在城市中都吃過鳳梨,但卻不知道鳳梨是如何生長及其環境吧!

嘉義旅遊,不妨順道延伸到民雄大林這一帶來走走,這裡有不少的觀光工廠及農業觀光景點,像是金桔觀光工廠、老楊方城市觀光工廠,而走一回「旺萊山鳳梨文化園區」,不僅可以買到鳳梨酥,旅客也能透過場館的介紹,更了解鳳梨的知識與價值。

🍍 嘉義、民雄景點|旺萊山鳳梨文化園區
開放時間:09:00-18:00
景點位置:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
官方網站:✅ 點我
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]