台灣小鎮漫遊:嘉義、大林鎮|
我最親愛的米蘭小鎮 My darling ・大林一日遊:景點、交通、美食、住宿

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嘉義縣大林鎮並非著名觀光鄉鎮,而過去曾經打出「婚紗小鎮」的浪漫誓言,年輕的鎮長利用「新婚」等浪漫主題來包裝打造大林,成新人慕名前來拍攝婚紗的夢幻小鎮。但隨著時間過去,熱潮已經不在,大林再度回歸到了原本的幽靜日常。現在來到大林,從大林車站走進大林老街,你會發現大林沒有太多著名的觀光景點,不過居民都非常熱情,看見外地來的旅客,總是熱情的介紹自己的「口袋名單」,無論是大林美食或是秘密景點,都讓人體驗到大林濃厚的人情味。本篇收錄大林一日遊可去的大林景點、交通、大林美食及嘉義住宿,帶著自己最親愛的,來這座國際認證慢城:米蘭小鎮走走吧!

旅行大林 Dalin 前言

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以第一級產業為主的嘉義縣大林鎮,在開墾初期,因有著大片森林地帶,因而有了「大莆林」、「大埔林」等名。大林曾有全台灣最年輕最美的鎮長,運用了年輕人的創意及思維發起了運動,把大林打造成愛情小鎮,走入大林市區內可以看見許多以愛情為元素去打造的公園或裝置藝術,也吸引了許多新人紛紛跑來大林拍攝婚紗,而台鐵大林車站也不落人後,發起了「大林歸來」的紀念套票。不過後來好像雷聲大、雨點小,議題最後無疾而終,僅留下了省道進入鎮上的入口處還有一處打卡地標。現在大林則致力於發展高科技農業與觀光農業為目標,打造成一座國際認證慢城。
還記得第一次是搭著台鐵列車來到大林,高架後的第二代大林車站以溫潤的木頭質感打造,這是台灣第一座綠建築車站。沿著階梯下樓,隨即走進第一代舊大林車站,共構的老車站建築也讓人感受到大林門戶的世代變遷。而牆面上貼著一幅「米蘭小鎮」的圖樣,多年來都未曾變過,讓人以為大林與米蘭締結姐妹城市?追根究底之下才發現,原來大林以種植稻米、鳳梨、甘蔗與蘭花為主,「米蘭」則取自「稻米」與「蘭花」的組合,讓人會心一笑,也讓人留下了深刻的印象。

如何前往大林?大林交通方式

🚃 台鐵:大林車站 搭乘台鐵至大林火車站,出站後透過步行方式在市區移動,或在嘉義車站前租借摩托車往郊區移動。
🚄 高鐵嘉義站 🚌 搭乘「高鐵快捷專車BRT」至嘉義車站後轉乘台鐵電車至「大林車站」下車。
🛵 嘉義租機車|嘉義車站取車
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大林地圖

大林景點清單

大林車站:台灣第一座綠建築車站

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小時候印象中的大林車站並非像現在是高架的車站,外觀也沒如此現代、新穎,所謂相見恨晚,這是車站改建後我第一次回來,眼前的風景是如此熟悉卻又陌生。台鐵捷運化的政策下,老舊的大林車站必須汰新,在原有的水泥站房旁邊又斥資重金打造一座新的高架的大林車站,並以環保永續為概念,融合現代的建築工法,讓大林車站成為臺鐵第一座綠建築車站。
台鐵近年新建的車站多為鋼骨結構、清水模或是採用大量的玻璃帷幕,充滿的是一種冰冷的現代感,但大林車站與我們傳統對新車站的印象大不相同,以水泥去建構,外觀以大量的木質材料包覆整個車站外觀,並搭配綠色的浪板屋頂,配色似樹木的色彩般合諧,看起來更像極了一棟小木屋一般,充滿著自然的原味。新的高架車站,舊的平面水泥車站並沒有退出,台鐵把兩座車站用引道串聯在一起,彷彿兩座新舊車站的鵲橋般,讓兩座不同世代的車站譜出不同的火花,充分的融合了新舊世代接替的感覺。

景點位置:嘉義縣大林鎮吉林里中山路二號

大林老街:打開大林人的玄關日常

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出了大林車站,車站前廣場即是大林老街,也是大林最熱鬧的市中心。沿著老街走,許多古老的建築物映入眼簾,而圍牆上由小朋友彩繪著一幅幅以大林為主題的火車畫作,點亮了老建築的靈魂。走入大林老街,車站前雖說是大林鎮最為熱鬧的地方,但與其說它是老街,我倒覺得比較像是把百貨公司攤開成一條線,有水果店、飲料店、書局等等,慢慢逛,總能感受到街上好不熱鬧的氣氛。

景點位置:嘉義縣大林鎮中山路37號

大林車站站長宿舍:當阿勃勒盛開時的璀璨時光

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位於大林車站旁的木造建築是日治時期的台鐵站長宿舍,原本頹圮的建築物隨著整修後成為居民集會及展覽的據點,而宿舍外一整排阿勃勒在盛開時展開一片金黃,更會在夜晚點燈讓人賞花,阿勃勒花季時也是站長宿舍一年之中最熱鬧的時候。但平時似乎不開放,僅能在建築物外逗留欣賞。

景點位置:嘉義縣大林鎮平和街8號

萬國戲院:浴火重生的老戲院

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擁有國際認證慢城的大林,車站前的街區還保有許多老建築,包含這座見證過大林繁華歲月變遷的「萬國戲院」。建於民國57年的萬國戲院開業超過20年,隨著歇業也曾經轉型成卡拉OK店,是許多老大林人看戲約會的熱點,後來的一場火災,那些美好的回憶也都隨著大火付之一炬。多年過去,萬國戲院仍然沒拆除,屹立在鎮上,在許多人的努力號招下,原本頹圮的空間有了一線生機,有了經費、整修並活化,現在重新開放,更吸引許多電視劇、電影劇組前來取景,像是「阿不拉的三個女人」及國片「返校」等等,現在也在特定的假日期間,舉辦各式活動匯演,讓大林人重溫過往看戲的記憶,也讓遊客來到大林,從劇院之中感受大林過往的記憶。

開放時間:不定期開放
景點位置:嘉義縣大林鎮平和街21-7號
官方網站:✅ 點我

拾粹院鯖魚主題館:大林打卡新地標

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緊鄰大林糖廠的「拾粹院鯖魚主題館」入口以堆疊的貨櫃打造,並彩繪上高大的3D立體彩繪,成為許多人打卡拍照的大林新景點。園區免費入場,提供各種伴手禮購買及飲品試喝,也有咖啡可以品嚐,最受小朋友歡迎的互動型裝置藝術AR,園區雖然不大,但是遊覽車仍然一台接一台的來,我仍然有點搞不懂,這些風景與大林有什麼連結,但有興趣的話可以繞過來看看。

開放時間:09:00-17:00
景點位置:嘉義縣大林鎮大湖農場61號
官方網站:✅ 點我

大林糖廠:老糖廠吃冰的緩時光

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日治時期大林曾是主要的製糖區,如今糖鐵、糖廠都已經沒落,大林糖廠的製糖記憶也慢慢消失在後一代的年輕居民腦海中。即便如此,大林糖廠並沒有因此而歇業,仍然以各式好吃的糖廠冰迎接著遊客的到來,尤其是「酵母紅豆冰」特別受到歡迎。而台糖園區免費入場,有著許多過往製糖的歲月痕跡,不僅許多當地人午後會到糖廠散步健行,樹林幽徑的小道也是拍照的好去處。

開放時間:09:00-17:30
景點位置:嘉義縣大林鎮大糖里399號

大林美食清單

大林臭豆腐:大排長龍也要吃到的臭豆腐

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才剛走出大林車站,一股獨特的香氣便撲鼻而來,這是大林車站前最受歡迎的大林臭豆腐名店,也或許是許多人到大林旅遊時所留下的第一個氣味印象。大林臭豆腐被譽為中南部最強的臭豆腐,接受過許多電視報章的報導,是大林鎮上最有名的店家,無論是什麼時候來,都能看見大排長龍的人潮,許多人都是慕名而來品嚐這一塊塊炸得酥脆的臭豆腐。而我們在吃臭豆腐的時候,一旁的大林居民發現我們是外地來的,更是熱情的跟我偷偷說了一些他吃了多年來的心得與關於臭豆腐店家的秘密,例如要加一點特製的辣醬,也偷偷說老老闆炸的比較酥脆,發現是女兒炸的,可以特別交代想吃脆一點,越脆越好吃!

營業時間:12:30-20:00(每週一公休)
店家位置:嘉義縣大林鎮中山路13號
官方網站:✅ 點我

鄉土當歸鴨肉麵線大林創始店:旅行途中的記憶味

大林老字號的「鄉土當歸鴨肉麵線」是我學生時期第一次搭火車到大林時,旅遊書上介紹的店家。獨到的湯頭搭配滑順的麵線,再配上一口鴨肉,這就是我旅途中的記憶味道。現在店家已經傳承到第二代經營,而我記憶中的店家原在大林車站前,現在則是改到同一條街上的菜市場附近,有機會到大林,請一定要來嚐嚐看。

營業時間:17:00-23:00(每週一公休)
店家位置:嘉義縣大林鎮中山路72號

翡翠冰果園:老冰果店的凝結時光

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吃完大林臭豆腐,如果想來點清涼的飲料,這間位在大林臭豆腐正旁邊的「翡翠冰果園」是大林老字號的冰果店,提供各式現打果汁飲料之外,也有許多古早味的冰品,如月見冰、香蕉冰、紅豆牛奶冰、豆花等單品可以品嚐清涼一下。不僅價格便宜,份量更是多,是許多大林人夏季的回憶季節所。

店家位置:嘉義縣大林鎮中山路5號

嘉義住宿地圖


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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw