臺南〃中西區|鬍子煎餅.藏於巷弄的俏皮美食

1|藏於中西區巷弄裡的 HUZI Cafe

這間位於臺南市中西區,就在新光三越中山店附近的巷弄裡,
如果你是跟著官方粉絲專頁上的地址 Google 導航的話,
肯定是會像我一樣,一陣懷疑的走錯、找錯的。

官方地址雖然是寫明「民族路」上,
但若真要找尋,建議可進萬昌街裡尋找,
就在民族路彎進萬昌街後的第二條小巷子右轉,再至下一個路口處的左手邊,
就能看見這像極高級住宅區的咖啡館。

2|諾大的一本菜單,裡頭的早午餐、咖啡飲品樣樣皆有
3|早午餐系列中的健康鮮食餐(奶蛋素可)

那日中午,憑藉著大好的天氣,
頂著那冬日裡些許和緩的暖陽出門。
正因為是假日,閒來無事的也習慣睡至中午,
補個好眠後,當然也要補個好營養的早午餐犒賞自己,
於是來到了這家 HUZI Cafe 享用。

4|美式早午餐套餐的每日濃湯

每日濃湯都是依當日的新鮮食材來決定要煮什麼,
那日喝到的,正好是新鮮馬鈴薯切塊熬煮的濃湯;
雖說是濃湯,但其實喝來也十分清爽!完全不是一般在外頭的那種濃膩感,反倒讓人覺得開胃暖脾。

5|美式經典煎餅早午餐之柚香醬豚里肌

主餐旁邊的那個是馬鈴薯球,
別看它小小一球似乎無聊,但其實它絕對會讓你一口咬下後,倍感驚艷!
里肌肉旁的黃色一絲一絲的,是搭配得宜的起司切絲。
而那碗沙拉蔬果,更是新鮮酥脆甜口!
一餐下來,讓你除了能吃到鮮嫩肉質外、還能健康滿滿的解油膩之蔬果清甜。

6|草莓伯爵鮮奶茶
7|草莓咖啡

由於是冬季,正屬於草莓盛產季節,
鬍子煎餅也推出各式各樣的草莓料理及飲品。

抱著既喜歡草莓、又特愛伯爵茶香的心態,
點了這杯顏色十分討喜、令人滿滿愛心的草莓伯爵鮮奶茶;
裡頭的草莓可是貨真價實的草莓切塊點綴,
而帶有滿滿的佛手柑味道的伯爵鮮奶茶中,其草莓香氣更說明了那是用新鮮草莓去調配出來的草莓口味!

至於每日都需要咖啡提神的朋友,
這杯又香甜、又帶點咖啡香氣苦感的草莓咖啡,
肯定能讓你眉頭一皺,猶如戀愛中的糾結難解情懷。

8|飲品使用的吸管也很特別

店內擺設無一不見滿滿的鬍子元素,
就連飲品用的吸管上,也負有滿滿的可愛翹鬍;
特別的是,這吸管的觸感,就像是用紙捲起來的紙吸管,
想來也是店家對環境保育格外用心的小細節呢!

9|鬍子點綴著每一個裝飾品或餐具
10|放著紙巾的鬍子先生
11|店內主色為暗色系

店內裝潢其實走簡樸卻又深色貴氣的路線。
座位與座位之間的距離「很安全」,
適合三五好友前來用餐時,又不想和鄰桌有所碰撞或被打擾。

店裡餐點其實不只是早午餐,
也包含了一般下午茶的煎餅餐點,以及店內主打的咖啡等飲品。
更重要的是,如若有需要在臺南多玩幾天需要住宿的朋友,
這兒也有民宿提供唷!

HUZI Cafe Facebook|https://www.facebook.com/HUZICAFE/
營業時間|09:00 ~ 17:00
訂位專線|06 223 1550
店家地址|台南市中西區民族路二段57巷12-5號(點我看地圖
Shot by 梧桐方舟影像工作室|草十郎

草 十郎
作者:草 十郎 我是十郎,如小草一般沈默卻堅韌的生命力。透過方框凝結畫面,漫步詩箋的泉湧文感以著墨軼事。