雲林虎尾鎮有一間有著濃厚北京口音的北京王餡餅，老闆總是親切的幫客人點餐，是許多虎尾人從小吃到大的在地美食，店家從路邊攤賣到現在有店面了，更開枝散葉在雲林各鄉鎮開了分店，用香氣四溢的家鄉味，擄獲了雲林人的心，獲選了雲林百大美食冠軍的頭銜。
北京王餡餅是虎尾高人氣的餡餅店，小小的店面，沒有華麗的裝潢與內用座位，但每日只要一開門營業，北京王餡餅外就是大排長龍的景象，許多人都慕名而來，只為了品嚐到一片香氣十足的餡餅。
雲林、虎尾美食｜北京王餡餅
02｜小小的店面，開放式的空間看得見幾位阿姨分工合作，一位擀麵糰、包內餡，一下油鍋煎炸、而王老闆本人則是幫忙瀝油、包裝及收錢點餐，分工效率蠻好的。
03｜由於北京王餡餅是隨即現點現做，人多的時候通常要稍等上約十分鐘，但可以吃到剛出爐、熱騰騰的餡餅真的很幸福。
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05｜牛肉餡餅30 元、豬肉餡餅25 元、紅豆餅15 元。
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老闆來自於北京，娶了台灣雲林的老婆，飄洋過海來台灣生活，也把家鄉的美味帶過來台灣，落地生根在雲林，開了北京王餡餅，成為許多雲林人從小吃到大的美味。
虎尾這間是直營的總店，北京王餡餅在雲林西螺鎮、斗南鎮、斗六市、刺桐鄉、甚至嘉義民雄也都有分店。但賣的單品也略有不同，像是西螺店就有賣虎尾店沒賣的韭菜口味餡餅。
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08｜外皮酥脆，建議趁熱吃，因為冷掉的話會喪失口感，也會出油。
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個人非常喜歡北京王餡餅的豬肉餡餅，滿滿的青蔥帶出了豬肉的甜味；牛肉餡餅則是包著滿滿牛肉與洋蔥，一口咬下像是將日式丼飯包進了餡餅中，湯汁馬上在口中四溢；紅豆則是綿密，微甜的口感很適合搭配一杯紅茶當下午茶，三份看起來小小的，吃完卻也是滿滿飽足感。有機會到虎尾一日遊，千萬別錯過這間入選雲林百大美食網路票選第一名的北京王餡餅！
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