東引美食推薦！搭上台馬輪、千里迢迢踏上了台灣最北的國土東引，有一種遠離塵囂的感覺。東引面積不大，隨著開放旅客登島觀光，島上多了新風貌，近年吸引不少青年返鄉，並在島上開業了不少新店家，並用用心打造出別與以往的東引美食。本篇介紹朝露麵，邂麵囉、泰利食堂、魚多多海鮮快炒、北緯26度咖啡廳、鹹味島合作社、長堤咖啡屋／荇菜廚房、國利豆花東引店等7家東引美食推薦，讓我們在國境之北，慢慢食。
東引美食地圖
馬祖：東引美食推薦
朝露麵，邂麵囉：東湧陳高牛肉麵、紅糟雞湯麵線！凝縮人生酸甜苦辣的一碗麵
「朝露麵，邂麵囉」位在東引最熱鬧的中路老街裡，緊鄰我國最靠北的7-11旁。小小的店面非常低調，但推出的餐點樣樣經典，更是島上阿兵哥日常都會光顧的東引美食店家。朝露麵是店家必點招牌，別名又稱「東湧陳高牛肉麵」，必吃的東引風味特色餐點還有紅糟雞湯麵線、紅糟餛飩、綜合紅糟鰻魚丸湯、滷肉飯等都是熱門明星單品。其他餐點選擇也很多，餛飩湯、拌麵類、抄手麵類、抄手類、水餃及小菜類，比較特別的餐點店家則用紅框標注，湯麵類餐點的部分可以選擇搭配滷肉飯、刀削麵或是細麵。吃麵的同時，每一碗麵背後有老闆的一段故事，不妨來聽聽看吧！
🍜 馬祖、東引美食｜朝露麵，邂麵囉
店家地址：連江縣東引鄉中柳村87號
營業時間：11：00－14：00、17：00－20：00
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閱讀延伸：📖 朝露麵，邂麵囉・東引風味特色餐點！凝縮人生酸甜苦辣的一碗麵泰利食堂：預約制無菜單料理！愛釣魚的賽車手老闆與東引媳婦的圓夢碉堡
近年來有不少返鄉青年回來創業，替東引注入了年輕人的活力。像大街上的「泰利食堂」，就是東引少數的無菜單料理專賣店。泰利食堂背後也有一段故事，是一位高雄女生為愛嫁到東引，並與愛釣魚、又拿手做料理的賽車手老公一起創業開的餐廳。餐點採無菜單預約制，用餐空間更打造出猶如「馬祖戰地坑道」般，讓人躲藏在碉堡空間中，品嚐馬祖風味料理。
🍽 馬祖、東引美食｜泰利食堂
店家地址：連江縣東引鄉135-1號
營業時間：12：00－14：00、17：30－21：00（預約制：0986803363）
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閱讀全文：📖 泰利食堂・預約制無菜單料理！愛釣魚的賽車手老闆與東引媳婦的圓夢碉堡魚多多海鮮快炒：馬祖海產快炒新鮮上桌！還有超稀少的東引「夢幻魚」這裡吃
馬祖東引美食吃什麼？入夜後的東引人潮稀稀落落，雖然街頭略顯冷清，但不少正在營業中的餐廳生意好到不行。位在中路老街附近的「魚多多海鮮快炒」是我們下榻的民宿老闆娘極力推薦的餐廳，名字叫做「魚多多」感覺很可愛，餐廳也如其名，提供多樣的當地海鮮特產，像是海鋼盔、手工魚丸湯、淡菜、東引蠑螺、野蔥煎蛋等等，還有夢幻之魚稱號的東引條紋石雕魚都在魚多多海鮮快炒可以吃得到。
🐟 馬祖、東引美食｜魚多多海鮮快炒
店家地址：連江縣東引鄉樂華村131號
營業時間：11：30－21：30
閱讀全文：📖 魚多多海鮮快炒・馬祖海產快炒新鮮上桌！還有超稀少的東引「夢幻魚」這裡吃北緯26度咖啡廳：在東引遊客中心吃老酒麵線？每天限量開賣3小時的隱藏版東引美食
沒有問真的不知道！問了好幾個東引在地人，都是異口同聲的說：「要吃老酒麵線，就是去遊客中心吃」。在遊客中心裡面吃老酒麵線，感覺很衝突、且奇葩，但店內賣的老酒麵線和繼光餅卻是島上居民都一致推薦的東引美食。
北緯26度咖啡廳因為是咖啡廳，單品多以飲料、咖啡、特調、下午茶為主。但是現在店內賣的老酒麵線及繼光餅喧賓奪主，成為外地旅客到東引必吃的單品，更是東引島上唯一可以吃到老酒麵線的地方。店家貼心推出「馬祖特色美食套餐」，一份老酒麵線搭配繼光餅，外加一杯飲料只要220元，午餐如果沒有想法，來這裡絕對是最佳的選擇。
🍜 馬祖、東引美食｜北緯26度咖啡廳
店家地址：連江縣東引鄉160之1號
營業時間：08：00－17：30
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閱讀延伸：📖 在東引遊客中心吃老酒麵線？每天限量開賣3小時的隱藏版東引美食（北緯26度咖啡廳）鹹味島合作社：離島上的夜燈！魚露工寮改造的老宅咖啡廳
過去因為東引被列入戰地前線，島上發展緩慢、就業機會少，不少新生代的東引年輕人都選擇離鄉背井到台灣本島工作，但隨著東引開放觀光，時代的改變之下不少年輕人洄游東引創業。白天是咖啡廳、晚上則搖身變成小酒館的「鹹味島合作社」，是一群返鄉青年洄游東引創業，並利用過去用來製作馬祖魚露的舊工寮所整理出來的東引咖啡廳。也因為鹹味島合作社是東引晚上唯一營業到很晚的店家，近年深受關注，是島上很受歡迎的店家。
☕️ 馬祖、東引咖啡廳｜鹹味島合作社
店家地址：連江縣東引鄉樂華村4號212
營業時間：14︰00－22：00（不定時公休）
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閱讀全文：📖 鹹味島合作社・離島上的夜燈！魚露工寮改造的老宅咖啡廳長堤咖啡屋／荇菜廚房：像是東引的風一樣輕柔，品嚐預約的野生烏魚子炒飯
長堤咖啡屋/荇菜廚房白天是咖啡廳，晚上是馬祖風味菜的無菜單料理餐廳。每年冬季烏魚沿著黑潮南下，第一批南下的烏魚第一站抵達的就是東引。長堤咖啡屋/荇菜廚房在每年十一月搖身變為烏魚子工廠，採用東引在地製作的野生烏魚子，將烏魚子切塊後拌入炒飯中，口味鹹香、很受饕客喜愛，如果可以搭配東引高粱酒，更是東引美食的最佳組合。
🍽 馬祖、東引美食｜長堤咖啡屋／荇菜廚房
店家地址：連江縣東引鄉中柳村90號
營業時間：12：00-1：00、18：00－19：00（每周三公休）
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閱讀延伸：📖 長堤咖啡屋／荇菜廚房・像是東引的風一樣輕柔，品嚐預約的野生烏魚子炒飯國利豆花東引店：馬祖老字號豆腐店，夏季最迷人的消暑滋味！
國利豆花發源自馬祖西莒島，是馬祖相當有名的豆腐老店，馬祖列島的豆腐都是從東莒製作後再搭船運送過去的。在炎熱季節來到東引旅遊，總會被熱出滿身大汗，這時候來一碗冰涼的豆花最適合不過，現在不用到東莒，在東引也能吃到同樣美味的國利豆花。國利豆花東引店位於東引樂華村上，是島上居民夏季吃一碗豆花消暑的好地方，豆花品項眾多，以濃醇口味的「豆漿豆花」深受歡迎，一碗裡有滿滿的綠豆、粉圓及花生，料多且綿密，清涼消暑的滋味千萬不可錯過。
🍜 馬祖、東引美食｜國利豆花東引店
店家地址：連江縣東引鄉79號
營業時間：10：00－14：00、16：00－20：00❗️❗️部落格文字、圖片版權所有，未經同意嚴禁轉載或翻印使用，違者依法蒐證提告❗️❗️
