每次從北部回我雲林老家，走西濱公路總是會順道入境苗栗國！其實，這條路上藏著許多在地美食，但總是因為趕路而錯過。這次，下定決心要來好好挖掘這間有著50年歷史的「錢媽媽肉粽」！我對這種歷史悠久、充滿人情味的店家總是特別著迷。錢媽媽肉粽不僅有我最愛的南部粽口味，他們家的麻辣臭豆腐更是讓我驚艷到不行，每一口都爆汁！最有趣的是，錢媽媽肉粽有一位超級熱情可愛的83歲阿姨，她的俐落手腳和親切笑容，讓用餐體驗更加溫暖！

苗栗、通霄美食｜錢媽媽肉粽

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錢媽媽肉粽｜交通方式＆位置

錢媽媽肉粽就位在苗栗通霄鎮外圍，從西濱快速道路新埔聯絡道下交流道後，其實只要短短幾分鐘的車程就能抵達，地理位置可以說是非常方便。對於像我一樣，每次往返南北的旅客，都習慣走西濱的朋友來說，這裡絕對是個完美的中繼美食補給站！

雖然位於省道邊，但招牌還算醒目，不太容易錯過。店面外觀是那種樸實無華的鐵皮屋風貌，沒有過多的裝潢，卻散發著一種很台式的味道。而且這裡停車也算方便，路邊白線都能停，對於開車族來說非常友善，不用擔心找車位找到心煩。

錢媽媽肉粽｜用餐環境

錢媽媽肉粽的用餐環境，就像許多台灣傳統小吃店一樣，鐵皮屋裡的環境簡單而溫馨。店內空間意外的寬敞，也整理得非常乾淨整潔，天氣好的話甚至可以看到海，陽光灑下給人一種很舒服的感覺。

店內幾張簡單的桌椅，搭配著牆上掛著的菜單，沒有華麗的裝潢，卻充滿了濃濃的在地人情味。

最讓我印象深刻的，絕對是那位已經83歲的錢媽媽阿姨！她穿梭在店裡，手腳超級俐落，一下子招呼客人，一下子包肉粽，一下子又幫忙出餐，完全看不出高齡。阿姨的笑容總是掛在臉上，語氣親切又健談，會主動跟客人聊上幾句，就像回到家裡一樣溫暖。阿姨根本是這家店的「活招牌」，她用熱情洋溢的活力，讓整個用餐空間都充滿了歡聲笑語。

推薦餐點

錢媽媽肉粽

身為一個中部人，我對南部粽有著一份特別的情感。錢媽媽的肉粽，真的是我的菜！它不像有些南部粽會煮得過於軟爛，這裡的米粒Q彈適中，保有一定的嚼勁，卻又吸飽了粽葉和內餡的香氣。

上桌後，粽子的香氣撲鼻而來。裡頭的配料雖然簡單，卻樣樣都是精華。他們家的肉粽，特別選用「瘦肉」為主，滷得非常入味，吃起來不油不膩，只有滿滿的鹹香。雖然沒有太多的華麗配料，但每一口都能感受到食材的層次感。淋上特製的甜辣醬，鹹甜交織，風味更是一絕，讓人一口接一口，超級滿足！

麻辣臭豆腐

沒想到在肉粽店能吃到這麼厲害的麻辣臭豆腐！這道絕對是這次來錢媽媽肉粽的驚艷之作。一上桌，那濃郁的麻辣香氣就撲鼻而來，讓人食慾大開。

我必須說，這豆腐的孔洞真的吸飽了滿滿的湯汁，每一口咬下去都會在嘴裡「爆汁」！湯頭的麻辣度拿捏得恰到好處，香而不嗆，後勁溫和，就算不太能吃辣的朋友也能嘗試。豆腐的口感滑嫩，搭配著吸飽湯汁的醃酸菜，層次豐富，讓人吃得欲罷不能。喜歡吃臭豆腐的朋友，肯定要點這道，保證一試成主顧！

土雞蛋茶葉蛋

吃完肉粽和臭豆腐，再來顆茶葉蛋，真的是畫龍點睛的完美句點。阿姨特別強調，他們家的茶葉蛋都是使用「土雞蛋」製作的。剝開蛋殼，整個雞蛋呈現淡淡的咖啡色，看起來就滷得非常入味。一口咬下，蛋黃香綿鬆軟，蛋白Q彈，而且真的滷得很透徹，每一絲都吸飽了茶葉和滷汁的香氣。那種醇厚又帶點茶香的滋味，簡單卻又讓人回味無窮，完美展現了古早味的魅力。

我的私心評價

這次來錢媽媽肉粽果然沒有辜負我的期待，從一開始與阿姨的熱情互動，到品嚐每一道充滿古早味的料理，都讓我感受到滿滿的人情味與活力。肉粽的經典美味、麻辣臭豆腐的驚艷爆汁、還有那用心滷製的土雞蛋茶葉蛋，每一道都展現了店家對食材和料理的堅持。價格也是走庶民銅板價路線，CP值超級高，佛心到不行！下次到苗栗，我肯定還要來這裡找阿姨。如果喜歡這種有溫度、有故事的在地好店，絕對不能錯過錢媽媽肉粽！

🏷 苗栗、通霄美食｜錢媽媽肉粽
店家位置：357苗栗縣通霄鎮台一線縱貫公路
營業時間：08：30－17：00

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