走在路上常常會聞到一股杏仁味，就知道賣杏仁豆腐、杏仁茶的攤販到了。但這樣的杏仁味大多都是添加香精調味，並非天然的味道，而我也不太喜歡這樣的杏仁味，但高雄這間藏在百年古厝中、販售杏仁茶的杏福巷子，秉持著傳統風味，不添加香精，卻能讓人回味不斷，二十年來已成為左營美食的經典代表。
從高鐵新左營站騎著腳踏車來到左營舊城區，這裡的建築物與左營高鐵站附近的風光截然不同，質樸的古厝交錯於透天厝之間，其中這間「杏福巷子」在高雄有兩間店，創始店在漢神百貨附近，而另一間就藏在左營舊城區，共同的特色都是低調的藏在小巷子中，是老闆依循鄉下阿嬤最傳統的做法，在小巷內煮杏仁茶，用一杯杏仁茶來傳遞懷舊的美好味道。
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杏福巷子如其名，賣著不添加香精、香料、防腐劑及糖精，純手工製作的懷舊杏仁茶。開業將近二十個年頭，用一杯杯杏仁茶伴隨著許多北高雄人成長。而左營區的杏福巷子則是開在相當有味道的「左營李源棧醫院舊址」中，一旁則是連結三合院古厝，讓人坐在三合院的院子中，品嚐懷舊的杏仁茶，從味覺、視覺到體感，都完整復刻以前的模樣。
03｜杏福巷子菜單
杏福巷子品項分為幾類，大多以杏仁茶為主軸，基本的有招牌杏仁茶、花生杏仁茶、芝麻杏仁茶，還有杏仁牛奶、杏仁巧克力、、杏仁紅茶、杏仁紅豆湯，還有杏仁冬瓜茶，還有很特別的烤魷魚、麵茶剉冰等等。必點的就是杏仁茶配上油條。我們點了招牌杏仁豆腐冰、杏仁茶及古早味的「李鹹冰」。
04｜李鹹冰及杏仁豆腐冰。
有著酸甜滋味的「李鹹冰」現在已經越來越罕見，淋上酸甜的特製醬汁再搭配蜜餞，組成一盤酸甜有勁、生津解渴的懷舊組合，看起來很平凡，卻非常美味！
05｜杏福巷子的杏仁豆腐冰沒有市面上那種杏仁可怕的人工香精味，一口吃下是淡淡的杏仁清香在口中暈開。除了杏仁茶，各式懷舊冰品及麵茶也是杏福巷子不錯的選擇。
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07｜古厝內也展示了過去居民生活於此的日常照片及簑衣。
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假日時杏福巷子也會舉辦廖家古厝的古蹟導覽小旅行，有興趣的不妨參考看看。但能夠坐在古厝三合院中、喝杏仁茶、飽覽古厝風光，從味覺到視覺，都沈浸著高雄左營獨特的時光美好。
🥤 高雄、左營美食｜杏福巷子 營業時間：11：00－19：00（每週一公休） 店家位置：高雄市左營區左營下路45號 官方網站：✅ 點我
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