近年嘉義東石流行起200元烤蚵仔吃到飽的店家，讓旅客吃到產地直送、最新鮮美味的蚵仔。這間「蚵樂」緊鄰台61線西濱快速公路旁，下交流道不用五分鐘就可快速抵達，地點便利之下無論平假日都有不少饕客慕名而來蚵樂大啖蚵仔，更多的是重機騎士來光顧品嚐200元烤蚵仔吃到飽。

嘉義東石是台灣著名的「蚵仔的產地」，在東石漁港附近到處都可以看到店家正在剖蚵仔的畫面，更可以讓人買到新鮮又便宜的蚵仔，這在對於活在都市的人們是多麽奢侈的一件事！自從東石第一家200元烤蚵仔吃到飽創立後造就炫風，目前東石到處都可看到類似的店家，而「蚵樂」也是2022年開幕的新店家之一，提供饕客烤蚵仔吃到飽只要200元！

嘉義、東石美食｜蚵樂

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蚵樂 店家位置＆用餐環境

由於店家位在產業道路一側，雖然有提供停車場，但是車位數不多，太晚來的旅客都只能停在馬路邊的白線，只要不妨礙到交通都可以。

蚵樂緊鄰台61線西濱快速公路交流道旁的山寮村中，下交流道不用五分鐘即可抵達店家，而蚵樂也提供專屬停車場，位置就在蚵樂對面的由天宮旁。如果是搭乘公車的旅客也可以搭乘嘉義縣公車幸福巴士至「山寮」，下車的站牌旁就是蚵樂。

蚵樂 200元烤蚵仔吃到飽＆菜單

平日下午來到蚵樂，沒想到店內也有不少用餐的客人，都是慕名蚵樂提供200元烤蚵仔吃到飽而來，店內座位分為雙人座、四人座及六人圓桌等座位，當天也遇到了正在員工旅遊的團體客人，平日也是相當熱鬧，店裡位置超多，目測可容納百人以上！

平日來蚵樂全面提供烤蚵仔吃到飽、不限時間，而且可以坐到到營業時間或蚵仔全部被吃完為止。但如果是假日來蚵樂用餐，就是限時三小時，但一般人狂吃蚵仔也很難超過兩小時。蚵樂用餐可電話0930552019預約，如果現場有位置就可以馬上入坐，天氣炎熱時桌邊都會配置電風扇給客人吹。

蚵樂除了烤蚵仔之外，店家另外提供單點料理，有海鮮、炒飯、青菜、湯品、各式熱炒等等，平均價位都在百元上下，點餐後直接到櫃台付費結帳。

入店後店員很親切的馬上帶位，並在桌邊介紹用餐規則及方式，基本上一入座就會先提供好一簍滿滿的蚵仔，吃完第一籃後再拿空籃去換第二籃，不限次數，吃到你不想吃為止。

我們點了炒水蓮、炒麵和虱目魚肚湯來配烤蚵仔，畢竟單吃蚵仔會有點乏味，飲料則是自取。

餐具、醬油及芥末醬都請自助取用，特別注意的是店家禁帶外食，包含手搖飲、酒品等等。

紅色塑膠簍裝生蚵仔，黑簍則是裝蚵仔殼。新鮮直送的東石鮮蚵一簍一樓承裝，讓人吃的好滿足。

這一簍蚵仔目測大概也有一百多個，有大蚵仔也有小蚵仔，最大顆有像五十元硬幣這麼大，小一點的也有十元大小，雖然大小不同，不變的是蚵仔的鮮甜。通常兩個人吃一輪的蚵仔就已經差不多，但當天我跟家人兩人吃到三簍，真的很過癮！

蚵樂提供的蚵仔都是嚴選在地東石鮮蚵仔，裡頭是滿滿饕客用餐，外頭是一車又一車剛從海上運過來正在清洗的蚵仔，饕客的烤蚵仔是吃完一簍又換一簍。

東石鮮蚵新鮮直送，每一顆牡蠣都相當飽滿鮮甜，美味透過簡單的炭烤就完美呈現，開烤過程中店員也會桌邊關切，幫忙注意火侯及烤蚵仔小技巧。

通常在蚵仔殼剛開了一小口就可以直接吃了，但如果擔心太生，還是可以多烤一下、店員是建議開口後再烤乾一點，不然含水的蚵仔會很鹹，但烤太久的話蚵仔會整顆乾掉變成蚵仔乾，其實不太好拿捏。

現在來東石，處處都是可以以200元台幣就能夠吃烤蚵仔吃到飽得店家，店家的品項與服務都大同小異，拼的就是服務與環境。這次來到蚵樂，半開放式的環境相當通風，而且店員清一色是年輕店員，服務親切有熱枕，讓人印象深刻，尤其是讓人用最便宜的價格吃到最新鮮的蚵仔，難怪在網路上會有破千則的好評！

🦪 嘉義、東石美食｜蚵樂
店家位置：嘉義縣東石鄉型厝村山寮25號（由天宮正對面）
開放時間：10：00－18：00（每周二公休）
官方網站：✅ 點我

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