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馬祖怎麼玩?從島嶼山脊重新認識馬祖的壯闊・微光馬祖計畫正式展開(景點、美食)

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早年為軍事要塞的馬祖,因武裝需要在四鄉五島之上開鑿了許多地下坑道、碉堡與營區,讓全區只有29.6平方公里的馬祖列島擁有至少256座的大小坑道,堪稱世界上坑道密度最高的島嶼。隨著馬祖觀光開放,這些軍事要塞與地下堡壘也成為馬祖特殊的戰地景觀,為呼應觀光局「2020脊梁山脈旅遊年」,馬祖以藍眼淚的「微光」意象,推出了「藍眼淚微光概念設計夜光藝廊」。本篇介紹微光馬祖計畫中可去的馬祖景點與特色美食,不論你是新手玩馬祖,或是再訪、三訪馬祖,都能再重新認識一次馬祖。

2020微光馬祖:沿著馬祖山脊卡蹓去

2020微光馬祖結合了當地戰地景觀、坑道、步道等等,推出一系列深度遊程與體驗,讓遊客除了到馬祖看藍眼淚之外,也能有更深度的了解馬祖。馬祖國家風景區管理處以「2020脊梁山脈旅遊年」為主題,以藍眼淚的「微光」意象系列精彩活動,包含「官帽山步道輕旅行、戰地餐桌午茶饗宴、微光音樂會、坑道詩歌季、坑道攝影拿獎金及坑道打卡換好禮」等精彩活動,邀請大家來馬祖卡蹓!

🏞 2020微光馬祖
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如何前往馬祖?馬祖交通方式

從台灣飛往馬祖交通資訊

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✈️ 台北松山國際機場
航程大約50分鐘
搭乘立榮航空飛往南竿、北竿
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✈️ 台中清泉岡國際機場
航程大約65分鐘
搭乘立榮航空飛往南竿
立榮航空 ✅ 點我查詢
🚢 基隆港 搭乘台馬輪前往南竿、東引
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南竿、北竿船班資訊

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🚤 南竿至北竿 07:00~17:10,每整點開航
🚤 北竿至南竿 07:30~17:30,每半點開航
💰 票價資訊 成人160元|團體票80元|半票50元|離島居民110元
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2020 脊梁山脈旅遊年馬祖推薦景點

馬祖境天后宮:原來馬祖地名是這樣的由來?

「南竿」舊稱「南竿塘」、「馬祖島」,居住島上的居民約四千人,為連江縣(馬祖列島)中面積最大、人口最多的行政區,也是連江縣政府所在地。根據傳說,宋朝的林默娘因投海營救父兄,不幸遇難,林默娘的遺體隨海漂流至南竿島附近,被漁民打撈上岸,漁民感佩其孝心,將她葬在海岸邊,南竿後來因而被稱為「媽祖島」,日後改為馬祖,也就是馬祖地名的由來,媽祖也成為馬祖居民最重要的信仰。走進馬港境天后宮,這裡是馬祖地區香火最鼎盛的一間廟宇,而「馬港」其實指的就「馬祖港」。境天后宮歷經多次整建,才呈現出現今的樣子。

閱讀延伸:📖 馬祖、南竿|馬港天后宮.馬港夜市

官帽山步道:深訪謐靜中的秘徑

海拔只有六十公尺的「官帽山步道」緊鄰南竿遊客中心北海坑道大漢據點,雖然路過的人很多,卻很少有人發現這條「祕徑」。原本步道已經被荒煙蔓草所蓋,隨著2003年鐵板社區舉辦了相關活動,因而讓這條步道重現生機,不僅步道進行了完整的修繕,更有一座三層樓高的「360度迷彩瞭望台」,讓人可以登高望遠。而馬祖國家風景區管理處以「2020脊梁山脈旅遊年」為主題,以藍眼淚「微光」意象搭配戰了戰地坑道,推出了「官帽山步道輕旅行」,希望讓更多人重新來認識這條被遺忘的美麗步道。

坂里大宅:翻閱閩東老宅裡的生活痕跡

富有馬祖傳統閩東式建築特色的坂里大宅座與北竿遊客中心比鄰,落於坂里村。懷舊的建築空間內飄著淡淡木頭香氣,依照空間格局的不同,分門別類的擺放了菜櫥、陶甕、大灶、床舖等傳統文物,還原了早期馬祖居民在此生活的風貌。仔細看建築結構,上頭也可看到人字砌、正砌、亂砌等閩東式建築工法。雖然整個場館不大,卻保有建築的古色古香與歷史痕跡。現在如果想更深度體驗馬祖人的生活,坂里大宅部分空間也規劃成了「坂里大宅民宿」,開放遊客入住體驗閩東式傳統建築,有機會不妨在此住上一晚。

大坵島梅花鹿:200隻小鹿斑比活躍的台灣鹿兒島

位於馬祖北竿一海之隔的大坵島在過去很少有人會踏足,大多都只是從北竿本島上遠眺著大坵島的風景,但近年來隨著島上的「梅花鹿」大量繁衍,經過包裝及宣傳之後,已經變成旅客拜訪馬祖時必訪的一座小島了,到大坵島的樂趣就是散步去找鹿。
大坵島上設置了4段長短不一的環島步道,走完全程大約要一至兩小時左右。步道靠海段沒有樹蔭遮蔽,正中午來走會真的有點炎熱;中間還有一段要稍微爬坡,其餘的走起來蠻舒服的,步道設置的平緩、好走。其實馬祖大坵島過去曾經有84戶人家居住,最風光的時候島上也多達三百多人在此居住,後來時代變遷,全都遷移至南、北竿居住,馬祖大坵島就變成了一座無人的梅花鹿天堂了。

閱讀延伸:📖 馬祖、北竿|大坵島・200隻小鹿斑比活躍的台灣鹿兒島

螺山自然步道:媲美世界級的壯闊步道景觀

馬祖北竿的「螺山自然步道」從「戰爭和平紀念公園」出發,全長約七百公尺,沿途峻峭山壁綿延,海岸下奇岩怪石,讓人就像是走在地球邊緣一般,風景美得讓我快門按個不同,是我在馬祖列島走過的眾多步道中,覺得非常具有特色與亮點的步道之一。
整條螺山自然步道依照山稜線所建設,路段部分設置有石板階梯,中間也設有休憩用的木造涼亭,最具挑戰的莫過於中間一小段需要拉繩索、並攀在大石頭通過。全程走完約一小時,終點則有一座「海上孔子像」可以欣賞,最讓我驚嘆的是步道的沿途風景,連我這個不愛爬山走步道的人都能順利走完全程。

閱讀延伸:📖 馬祖、北竿|螺山自然步道・走在世界級的山脊景觀步道之上

微光馬祖海洋光廊

每個人到馬祖旅遊主要都是想要看漂亮、奇幻的「藍眼淚」,但是要看到藍眼淚受到自然影響,多少都需要一點運氣。不過,南竿遊客中心旁的「北海坑道」推出的「夜間搖櫓」則是一定可以看到藍眼淚的「保證班」。而現在配合「馬祖微光計畫」,在南竿遊客中心旁的腹地興建了地景裝置藝術區海洋光廊,讓遊客不僅夜間可以看藍眼淚,也多了一個馬祖夜間旅遊的新景點。

馬祖美食熱門推薦

九榕閣:無菜單馬祖風味料理全由老闆搭配

開業多年的九榕閣因院子中有一棵大榕樹,得名九榕閣。餐廳位於南竿福澳港旁的福澳村半山腰上,提供在地的馬祖風味團菜。雖然主打無菜單料理,端出的菜色充滿誠意與驚喜,不僅當地人聚會會選擇在九榕閣,也深受許多外地遊客的喜愛。而如果是單人旅遊或是二至四人家庭小團體,其實也可以電話預約訂位。九榕閣老闆會依照當日菜色,做配餐,而且一人只要收費三百元,從紅糟炒飯到清湯、水果,豐富的馬祖風味餐讓你吃到飽飽的離開。

店家地址:連江縣南竿鄉福澳村41號
營業時間:10:00-14:00、16:00-21:00
預約電話:+886 8362 2888

芹沃咖啡烘焙館:傳統石頭屋中的美味披薩店(Qinwo Bakery)

芹沃咖啡烘焙館位於芹壁村內,是近年來北竿最高人氣的特色餐廳。雖然名為烘焙館,除了麵包深受歡迎之外,各式特色料理及馬祖風味餐點,像是酒蛋黃魚一夜干、老酒薑汁燒肉、老酒鮮蝦等等吸引更多人慕名前來品嚐,這些都是在台灣本島吃不到的馬祖菜。最受歡迎的莫過於馬祖老酒製成的「馬祖老酒蛋披薩」,在披薩上加入了老酒、紅糟再打上一顆蛋,酥脆的餅皮與濃厚的老酒香氣使人陶醉微醺,真的太好吃!由於店內座位空間有限,非常推薦坐在靠窗邊的位置,可以欣賞到馬祖的碧海藍天與傳統閩東建築。想吃美食看美景,記得要提早打電話預約訂位,太晚訂可就吃不到了!

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店家地址: 連江縣北竿鄉芹壁村53-1號
營業時間:09:00-19:00
預約電話:+886 8365 6099

五行地瓜餃冰:馬祖西門町必吃消暑聖品

發師傅在馬祖已經創立超過四十年,除了販售馬祖伴手禮,馬祖酥、芙蓉酥等等,其中最特別的、也是馬祖唯一的美食「五行地瓜餃剉冰」。北竿有兩間地瓜餃專門店,而五行地瓜的地瓜餃的外皮顏色都是原料的「自然原色」,紅色採用紅麴、綠色則是用抹茶,紫色運用了紫地瓜、黃色則是以黃肉地瓜為主,橘色則是紅肉地瓜,五種顏色組合起來的「五行地瓜餃」有金、木、水、火、土的意涵,讓冰不只是冰,背後的創意及寓意相當深遠。

店家地址:連江縣北竿鄉中正路229號
營業時間:08:00-21:30
預約電話:+886 8365 5236
閱讀延伸:📖 馬祖、北竿|發師傅五行地瓜餃剉冰・馬祖西門町消暑必吃

忠漁原味海鮮碳烤:用大碗公盛酒啖海鮮的海派馬祖夜

日落而息的馬祖入夜後通常渺無人煙,回歸了寧靜,街上店家都打烊了,但這間「忠漁原味海鮮碳烤」則是越晚越熱鬧。位於北竿塘岐村的忠漁原味海鮮碳烤以馬祖在地海鮮及特色食材製作,主打各式串燒及海鮮燒烤,從佛手、淡菜、蠑螺、生蠔、牛肉串、雞軟骨、玉米筍等等應有盡有,而且份量不馬虎,每一份都非常澎湃新鮮,不僅當地人愛在晚上來此聚餐吃燒烤、小酌一杯,現在連觀光客都慕名前來,每到晚上店裡隨即高朋滿座,同樣是沒有預約就沒得吃的一家超人氣燒烤店。特別的是,店家不提供水杯,想喝酒及飲料都是用陶碗來喝,非常特別也非常海派!

店家地址:連江縣北竿鄉281-1號
營業時間:18:00-22:00
預約電話:+886 9339 35994

HE’S 流津歲月:一瓶藍眼淚與繼光餅的翻轉美味

津沙聚落建築為臨港依山,位在南竿的西南方,是馬祖列島的極西點。「津沙」原名「金沙」,曾經是馬祖列島中人口最多漁村,因聚落旁的澳口處有一片馬祖少見的金色沙灘,隨著夕陽西下時,陽光灑落在沙灘上閃閃動人,這也是津沙聚落的由來。但後期漁業逐漸沒落,津沙聚落人口外流相當嚴重,年輕人因為沒有工作紛紛離開了這裡,讓津沙逐漸成為一座被遺忘的村落。而津沙聚落中,有一間「HE’S 流津歲月」販售著以在地馬祖美食為創意發想的小店,有高粱酒冰淇淋、繼光餅披薩、老酒鮮奶茶、藍眼淚之戀等等,不僅好吃,在地人都推薦,也讓遊客看見不一樣的馬祖料理創意。
特別推薦充滿夢幻色彩的「藍眼淚之戀」,酸酸甜甜的滋味在炎熱的天氣之下讓人感到非常消暑。而我們點了「西西里肉醬繼光餅披薩」及「流奶與蜜繼光餅披薩」,烤的酥脆的繼光餅蓋上了醬料,雖然只有一個巴掌大的大小,但兩種甜鹹的組合,滋味在口中擴散,真的非常好吃!尤其是我偏愛吃甜的,流奶與蜜繼光餅披薩真的很正中我心。

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店家地址:連江縣南竿鄉津沙村97號
營業時間:08:00-20:00
洽詢電話:+886 8362 3691
閱讀延伸:📖 馬祖、南竿|HE’S 流津歲月・藍眼淚之戀與流奶與蜜繼光餅披薩

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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw