澎湖、馬公|
藍媽媽仙草店・不斷再刷回味的仙草冰專賣店

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澎湖旅行,來一碗冰涼的澎湖美食消除身上的暑氣吧!澎湖有多家專門賣仙草冰的店家,其中以「藍媽媽仙草店」、「玉冠嫩仙草」及「紫玉仙草」最受旅客歡迎。藍媽媽仙草店在澎湖就有兩間分店,一間位在馬公老街內,另外一間則是郊區西衛的光復路上,只要是進入到夏天,兩間藍媽媽仙草店都擠滿了想吃冰的客人,要買都得排隊等上一段時間!

無論是冬天來一碗熱呼呼的燒仙草,還是夏天來一盤消暑的仙草冰,仙草一直是台灣人四季不可或缺的單品。四月過後,澎湖的天氣逐漸溫暖,一直到暑假期間都是熱到不行的天氣,旅客到澎湖旅行,必吃的澎湖美食、也就是消暑聖品就屬「仙草冰」了!
馬公市的「藍媽媽仙草店」有兩間分店,一間位在馬公老街內、一間則是位在市郊的光復路上,兩間藍媽媽仙草店都沒有明顯的招牌與舒適的空間,卻用一碗碗真材實料的仙草冰擄獲了饕客的味蕾,不僅是觀光客愛吃,連在地人也都會加入排隊的行列,藍媽媽仙草店可說是夏季必吃的澎湖美食無誤。

藍媽媽仙草中央店

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到澎湖就是要吃仙草冰!藍媽媽在馬公有兩間店,與紫玉仙草和玉冠嫩仙草有著截然不同的美味冰品風格,小小的店面只要是開門營業,就會有許多旅客慕名前來排隊,就是等著要買上一碗仙草冰!不起眼的店面連在地人都會跑來排隊吃上一碗。

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04|自己選好配料後,透明的櫥窗看見店員身手利索的製作每一碗冰,雖然客人很多,但店員動作很快,點完餐基本上就可以拿到仙草冰。

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05|藍媽媽仙草店中的芋圓非常大顆,黑白珍珠口感非常的Q彈,尾韻則有仙草的獨特的甘味,建議可以不用加奶球,就是甜而不膩的美味!

藍媽媽仙草光復店

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06|欣賞完澎湖花火節之後,許多旅客第一站便是騎著機車前往藍媽媽吃仙草冰,時間已經不早,但店面的客人還是很多。

藍媽媽仙草店仙草冰、仙草凍、仙草茶及鮮奶仙草茶為主力單品,藍媽媽仙草店菜單,品項不多,卻樣樣都是仙草經典!許多旅客到藍媽媽仙草店必點的單品就是仙草冰及仙草凍。來一份碗裝的綜合仙草凍,裡面加了芋圓、黑白珍珠、大紅豆、綠豆等等配料,一碗仙草冰有八種料,而且料滿到炸出來,一碗才50元,是CP值相當高的冰品。

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07|藍媽媽仙草店店面很小,現場只提供少數座位,也可以選擇外帶回民宿,外帶的話配料都會壓在冰下面。

帶第一次來澎湖玩的朋友朝聖藍媽媽仙草店,吃過的友人給的評價都非常高,甚至讓他們三天兩夜的澎湖旅行中就跑來吃了三次藍媽媽仙草,回台灣後也對於藍媽媽念念不忘。有機會到澎湖吃冰,玉冠、紫玉和藍媽媽這三家冰店請都一定要試試看!

🍧 澎湖、馬公美食|藍媽媽仙草店
官方網站:✅ 點我
店家地址:澎湖縣馬公市光復路473號(光復店)|澎湖縣馬公市中央街15號(馬公中央店)
營業時間:13:00-22:30(每週三公休)|10:30-20:30(每週二公休)
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]