澎湖、馬公｜藍媽媽仙草店・不斷再刷回味的仙草冰專賣店

到澎湖旅行，來一碗冰涼的澎湖美食消除身上的暑氣吧！澎湖有多家專門賣仙草冰的店家，其中以「藍媽媽仙草店」、「玉冠嫩仙草」及「紫玉仙草」最受旅客歡迎。藍媽媽仙草店在澎湖就有兩間分店，一間位在馬公老街內，另外一間則是郊區西衛的光復路上，只要是進入到夏天，兩間藍媽媽仙草店都擠滿了想吃冰的客人，要買都得排隊等上一段時間！

無論是冬天來一碗熱呼呼的燒仙草，還是夏天來一盤消暑的仙草冰，仙草一直是台灣人四季不可或缺的單品。四月過後，澎湖的天氣逐漸溫暖，一直到暑假期間都是熱到不行的天氣，旅客到澎湖旅行，必吃的澎湖美食、也就是消暑聖品就屬「仙草冰」了！
馬公市的「藍媽媽仙草店」有兩間分店，一間位在馬公老街內、一間則是位在市郊的光復路上，兩間藍媽媽仙草店都沒有明顯的招牌與舒適的空間，卻用一碗碗真材實料的仙草冰擄獲了饕客的味蕾，不僅是觀光客愛吃，連在地人也都會加入排隊的行列，藍媽媽仙草店可說是夏季必吃的澎湖美食無誤。

藍媽媽仙草中央店

到澎湖就是要吃仙草冰！藍媽媽在馬公有兩間店，與紫玉仙草和玉冠嫩仙草有著截然不同的美味冰品風格，小小的店面只要是開門營業，就會有許多旅客慕名前來排隊，就是等著要買上一碗仙草冰！不起眼的店面連在地人都會跑來排隊吃上一碗。

04｜自己選好配料後，透明的櫥窗看見店員身手利索的製作每一碗冰，雖然客人很多，但店員動作很快，點完餐基本上就可以拿到仙草冰。

05｜藍媽媽仙草店中的芋圓非常大顆，黑白珍珠口感非常的Q彈，尾韻則有仙草的獨特的甘味，建議可以不用加奶球，就是甜而不膩的美味！

藍媽媽仙草光復店

06｜欣賞完澎湖花火節之後，許多旅客第一站便是騎著機車前往藍媽媽吃仙草冰，時間已經不早，但店面的客人還是很多。

藍媽媽仙草店以仙草冰、仙草凍、仙草茶及鮮奶仙草茶為主力單品，藍媽媽仙草店菜單，品項不多，卻樣樣都是仙草經典！許多旅客到藍媽媽仙草店必點的單品就是仙草冰及仙草凍。來一份碗裝的綜合仙草凍，裡面加了芋圓、黑白珍珠、大紅豆、綠豆等等配料，一碗仙草冰有八種料，而且料滿到炸出來，一碗才50元，是CP值相當高的冰品。

07｜藍媽媽仙草店店面很小，現場只提供少數座位，也可以選擇外帶回民宿，外帶的話配料都會壓在冰下面。

帶第一次來澎湖玩的朋友朝聖藍媽媽仙草店，吃過的友人給的評價都非常高，甚至讓他們三天兩夜的澎湖旅行中就跑來吃了三次藍媽媽仙草，回台灣後也對於藍媽媽念念不忘。有機會到澎湖吃冰，玉冠、紫玉和藍媽媽這三家冰店請都一定要試試看！

🍧 澎湖、馬公美食｜藍媽媽仙草店
官方網站：✅ 點我
店家地址：澎湖縣馬公市光復路473號（光復店）｜澎湖縣馬公市中央街15號（馬公中央店）
營業時間：13：00－22：30（每週三公休）｜10：30－20：30（每週二公休）

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