雲林美食提案|
7家斗南美食推薦!斗南美食之旅從斗南圓環四寶展開

Klook.com

說到斗南美食的經典代表莫過於斗南炸饅頭。但除了炸饅頭之外,來到斗南一日遊斗南美食要吃什麼呢?美食之旅務必從「斗南圓環」展開。本篇從圓環開始,介紹斗南車站周邊7家斗南美食推薦,有經典的斗南圓環當歸鴨麵線、斗南圓環鍋貼、胡記脆皮臭豆腐、蒜頭麵、深海深土魠魚焿、還有斗南米糕甲冰角放空、林松雪冰果室及週邊市場美食,讓我們從斗南車站出發、從圓環吃到巷子裡,將斗南美食一網打盡!

雲林:斗南美食推薦

斗南圓環當歸鴨麵線:吃過會懷念、沒吃會想念的在地美味(台灣小吃100名店)

到雲林必吃的經典美味就屬當歸鴨料理了!在雲林各鄉鎮中都一定有一家深受在地人喜愛的當歸鴨名店,這間為在斗南圓環的「斗南圓環當歸鴨麵線」是最受歡迎的斗南美食代表。斗南圓環當歸鴨麵線在斗南開店已經快30年頭,每天早上開門營業到晚上這段期間總有不少人潮排隊上門,只為了吃一碗香氣四溢的當歸鴨麵線,除了當歸鴨麵線,下水麵線、鴨肉湯、滷肉飯、鴨尾椎、鴨血湯、鴨肉切盤及鴨米血等等都是很多人點的單品。這家老店我與家人時常光顧,是我們的斗南愛店!

🏷 雲林、斗南美食|斗南圓環當歸鴨麵線
店家地址:雲林縣斗南鎮福德街69號
營業時間:07:00-18:30
閱讀延伸:📖 斗南圓環當歸鴨麵線・吃過會懷念、沒吃會想念的在地美味

斗南圓環胡記脆皮臭豆腐:金黃酥脆的九層塔臭豆腐不可錯過!

斗南圓環旁的「斗南圓環胡記脆皮臭豆腐」同樣也是斗南美食的超人氣店家,店面雖然小小的很不起眼,但是只要中午午開店營業,臭豆腐的香氣陣陣飄來,就可以看到不少在地人前來排隊買臭豆腐的景像。胡記脆皮臭豆腐只賣四樣單品,有臭豆腐、豬血湯、豬腸湯和綜合湯,全部都是便宜的銅板價。而店內最多人點的就是脆皮臭豆腐,當地人一買都是三份、五份的點。看著老闆將一塊塊臭豆腐下鍋油炸到金黃酥脆,上鍋後再放上九層塔和泡菜,敢吃辣的朋友記得加一點老闆特製的辣椒醬,馬上增添了臭豆腐的靈魂。對了,老闆相當親切熱情,不妨多與他聊聊天唷!

🏷 雲林、斗南美食|
店家地址:雲林縣斗南鎮福德街98號斗南圓環邊
營業時間:11:00-21:00(每週三公休)
官方網站:✅ 點我
閱讀延伸:📖 

蒜頭麵:一碗入魂!蒜味飄香50年的獨門美味

斗南圓環邊的鐵皮屋,一台小小餐車熱氣正奔騰著,就像是門口排隊買麵的人潮,接近用餐時段,兩位阿姨煮麵的阿姨手邊工作永遠沒停下來過,這是深受在斗南人歡迎、每天早上六點就開門營業的「蒜頭麵」。蒜頭麵如其名,將油麵下水燙後,蓋上油蔥酥、韮菜、豆芽菜,最後再以特製的蒜末醬油膏製作而成。品嚐得先充份攪拌均勻,讓每一條麵條都吸飽特製的醬汁,這樣每一口才吃到濃厚的蒜味,很是暢快過癮。除了蒜頭麵之外,還有粿仔麵、丸子湯、豆腐湯及各式小菜,清一色都是銅板價,懷舊的古早味料理伴隨著不少在地人成長,不少人從孩子吃到當爸爸,店家也傳承至二代,依然日復一日沒停歇的煮出一碗又一碗的美味蒜頭麵。

🏷 雲林、斗南美食|蒜頭麵
店家地址:雲林縣斗南鎮東光二街2號
營業時間:06:00-13:00
閱讀延伸:📖 

斗南圓環鍋貼:母子一起用鍋貼撐起一片天(30年老店)

斗南圓環旁這攤小小的鍋貼餐車「斗南圓環鍋貼」同樣以圓環為名,是斗南知名的鍋貼老店。小小的路邊攤位下午便開始傳出香氣,湊近一瞧,黑色的鐵盤上擺滿了一顆又一顆已經煎到金黃焦脆的鍋貼正吱吱作響,金黃色的鍋貼現吃最好吃!外皮鍋貼金黃酥脆,沾了沾醬汁一口咬下外酥內軟,滾燙的湯汁馬上燙得讓人不要不要的,這一顆小小的鍋貼不僅撐起了老闆的家計,更是不少旅外的斗南人回到家鄉時必然要品嚐的記憶美食。

🏷 雲林、斗南美食|斗南圓環鍋貼
店家地址:雲林縣斗南鎮東光二街2號
營業時間:18:00-18:00(週六提早於11:30營業|每週日公休)
閱讀延伸:📖 

斗南米糕甲:斗南美食最經典的代表(70年老店)

說到米糕,最知名的應該是台中清水米糕。但我還是學生的時候,當時環島到處收集紀念章,搭著台鐵回到家鄉的斗南車站遇到一位在地人,他跟我力推必吃「斗南米糕」,他推薦的正是這家於1945年開業至今,超過70年的斗南米糕甲。睽違多年再訪斗南米糕甲,雖然印象已經薄弱,但是米糕的味道卻如記憶中的一樣美味,蒸透的米糕口感綿密軟嫩,上頭除了有一圈肉末外,還有不少小蝦米增添香氣,搭配醬汁,讓人很快就完食。最後再來一碗入口即化的美味排骨酥湯,經典古早味組合讓很多人一吃就愛上,這也是我當時旅行斗南的回憶。

🏷 雲林、斗南美食|斗南米糕甲
店家地址:雲林縣斗南鎮中正路96號
營業時間:10:00-19:30
官方網站:✅ 點我
閱讀延伸:📖 

冰角放空:斗南最美的雪花冰店,季節限定水果冰必吃無疑

2020年全新開幕的冰角放空可說是斗南最美冰店。年輕的老板娘與老闆回到家鄉後,整理出自家一樓的空間,以大面落地窗搭配水藍色的牆面築構起我吃冰的第一印象。冰角放空專賣雪花冰、冰棒、咖啡、飲品、炸物和鬆餅,除了吃冰之外,也能來這裡點一杯咖啡、品嚐下午茶,複合式經營讓人選擇多更多。但店家主力還是在賣冰,基本的有巧克力冰、芒果冰、芋頭冰、咖啡冰及牛奶冰,並會依照時令推出各種季節限定的冰品,有「梅有西瓜」、「木瓜牛奶」、「葡你歡心」及「冬季戀人」。這天我們幸運吃到用南投信義鄉巨峰葡萄製作而成的「葡你歡心」,冰品不淡顏值高,濃郁的葡萄香氣讓人感受到夏天的酸甜滋味。

🏷 雲林、斗南美食|冰角放空
店家地址:雲林縣斗南鎮新興街140號
營業時間:11:00-21:00(週末提早於10:00營業|每週一公休)
官方網站:✅ 點我
閱讀延伸:📖 冰角放空・斗南最美的雪花冰店!季節限定水果冰必吃無疑

林松雪冰果室:開業半世紀的懷舊冰菓室(60年老店)

座落在雲林斗南鎮中正路與順安街十字路口的「林松雪冰果室」於1968年開業後,營業至今已超過五十年,透明的冰櫃裡擺滿新鮮水果,有西瓜、木瓜、番茄、酪梨、蕃茄切盤等等,用懷舊的綿綿冰、挫冰及現打果汁陪伴斗南人度過炎炎夏日,更伴隨著當地居民60個年頭。雖然開放式的吃冰環境沒有冷氣,但每日還是有不少在地人上門前來吃冰,都只為了被這懷舊的氣氛包圍,品嚐這一碗消暑又充滿懷舊古早味的冰品。

🍧 雲林、斗南美食|林松雪冰果室
官方網站:✅ 點我
店家地址:雲林縣斗南鎮中正路157號
營業時間:09:00-21:30
閱讀延伸:📖 林松雪冰果室・番茄拼盤、五彩水果冰!開業半世紀的懷舊冰店(60年老店)

❗️❗️部落格文字、圖片版權所有,未經同意嚴禁轉載或翻印使用,違者依法蒐證提告❗️❗️

作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]