進入梅雨季的嘉義天氣忽雨忽晴，這樣天氣實在悶熱也讓人難以捉摸。花磚博物館結束參觀後，沒想到又下起了傾盆大雨，上網找看看有沒有讓人可以躲避一下這場大雨的咖啡廳，拜這場雨所賜，讓我意外找到了這間與花磚博物館隔著一條馬路的「五木咖啡 Five Woods」。
嘉義市內有著各式各樣主題的咖啡廳，有的復古懷舊，有的前衛活潑，而這間座落在嘉義車站不遠處的「五木咖啡（Five Woods）與「花磚博物館」以林森西路相隔，則是以黑白簡約的工業風裝潢吸引了我的目光。
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推開五木咖啡的大門，咖啡廳承襲了嘉義老屋子特有的結構，屋子空間相當深，分為窗邊座位、吧檯及室內四人桌等區塊。整體裝潢以黑色系為主，光線也非常有質感的落在每一個該落的地方，並搭配了許多工業風元素去構築起整體視覺，給人的第一印象讓人覺得這裡更像是一間酒吧。
03｜五木咖啡的LOGO由五個木字組成一個五角形，也讓我以為這是一間室內設計公司。
04｜黑色皮椅、黑色吊燈，加上牆面上掛置了許多畫作，讓整體空間藝文質感提升了許多。
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11｜五木咖啡菜單
翻了翻菜單，其實五木咖啡的品項選擇並不多，低消只要一杯飲料或甜點，大約百元上下。而我不喝咖啡，只能往飲料方面去選擇。許多網友推薦他們家的甜點，原本想來上一份，但當天居然都賣完了，無緣的我們便各點了一杯「顛倒世界」及「希臘女神的眼淚」。
12｜希臘女神的眼淚是利用藍柑橘加上氣泡水調配出來飲品，從視覺上的沁涼到味覺上爽快，在夏天來上一杯都讓人感到非常的消暑。
13｜顛倒世界則是拿鐵套上藍柑橘，色彩層次讓人非常驚艷，端上桌時家人也拿出相機拍個不停。
問了老闆為何這杯叫做顛倒世界？老闆說：上層的拿鐵代表大地、底層的藍柑橘則代表天空，就像是顛倒的世界一般。喝之前需要先攪拌均勻，有趣的是一攪拌整杯就變成抹茶綠，色彩就沒有剛上桌時得那樣漂亮，因為是利用藍柑橘去調製，口味上也是偏甜的飲料。
14｜坐在窗邊等著外頭的大雨停歇。
15｜嘉義車水馬龍的林森路。
和家人分別點了飲料，坐在窗邊悠閒的蹉跎著時光。上網爬文看了關於五木咖啡的介紹，原來五木咖啡這名字的由來與窗外這條林森路有關，店名解析「林森」兩字上的五個「木」字做組合，從LOGO上就能看出五個木字所拼出的一個五角形。由於五木咖啡老闆家族過去從事與木業相關的工作，他的咖啡廳又座落在嘉義阿里山林業鐵路途經之地的林森路上，於是他夢寐的咖啡店，也由「木」字開始。
☕️ 嘉義、西區｜五木咖啡（Five Woods） 營業時間：09：00－21：00（每週三公休） 店家位置：嘉義市西區林森西路193號 官方網站：✅ 點我
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