來到高雄左營大路,這裡隱藏著許多左營美食,而有一間掛滿一串串楊桃,店面黃澄澄的很難不被它吸引目光,這是依循古法、現今已經傳承到第三代的「龔家祖傳楊桃湯」,是許多在地左營人從小喝到大的經典涼品。
來到龔家祖傳楊桃湯,店門口除了掛滿了楊桃模型,連店員也都是穿著黃色的服飾,讓人眼睛隨之一亮。這間龔家祖傳楊桃湯的古早味楊桃湯是許多人從小喝到大的飲品,依循古法熬煮,這回在騎著Youbike繞了左營區一圈,滿身汗水來上一杯生津又解渴的楊桃汁剛剛好。
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龔家祖傳楊桃湯:掛滿楊桃的吸睛外觀
龔家祖傳楊桃湯門口掛滿了楊桃裝飾,遠遠的就被這一片黃澄澄的樣貌給吸引,是一個蠻有在地特色的打卡景點。
店門口一串串的模型楊桃看起來很陽春,卻也很可愛。
除了賣楊桃汁,店內也賣鹹楊桃乾。
傳承四十年,第三代接班的龔家祖傳楊桃湯。
從小就非常喜歡吃楊桃、喝楊桃湯,酸酸甜甜的楊桃無論是切盤,或是放在冰上、或是榨成汁,金黃色的光澤總讓人忘記夏季的暑熱感。
利用中藥材和楊桃熬煮出來的楊桃湯,加入了砂糖與蜂蜜調味,一口喝下,入喉後酸甜又帶點鹹的滋味真的回味無窮。如果是想要治咳的話,可購買原汁,這是沒有經過稀釋的濃縮版,楊桃湯除了治喉嚨痛之外,據說還有養顏美容之效果。
楊桃樹本人
還記得小時候去台中姑姑家的玩,他們家門口剛好有一棵很大的楊桃樹,每年遇到楊桃開始結果時,阿公便會帶著我和表哥、表姐一起去打楊桃,我們拿著竹竿和漁網,接著一顆顆像是流星殞落的楊桃,那是我們兒時最美好的回憶。
這回在買楊桃湯的時候,店員特別跟我們介紹店門口那一株樹就是楊桃樹本人,而我們來的時候剛好是楊桃結果的季節,店員便帶我們去看了楊桃,還拿出手機告訴我們楊桃開花非常漂亮,熱情的店員讓人印象深刻,也勾起了我兒時的回憶。
由於楊桃湯也是治療喉嚨痛的偏方,當天買楊桃湯的時候也見到許多當地人一買就是好幾瓶,或者好幾杯。
龔家祖傳楊桃湯不愧是著名的左營楊桃湯名店,經營四十多年的老店,現在已經開到24小時不打烊營業,讓人隨時想喝就能來買一杯。有機會到左營區,記得來喝喝看這一杯傳承三代的生津良品。
🥤高雄、左營美食|龔家祖傳楊桃湯
營業時間:24小時營業
店家位置:高雄市左營區左營大路217號
官方網站:✅ 點我
左營美食|閱讀延伸
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