台東、台東|
津芳冰城・塞一些鹹甜涼意到夏天的台東回憶裡

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位於台東市區正氣路上的「津芳冰城」用沁涼凝結了許多台東人夏季吃冰的記憶,現在更是許多旅客到台東旅遊時會慕名前往的一間老字號冰店。節氣進入驚蟄之後,台灣的氣溫也猶如月份前進,一度一度往上節節高升,來到夏至之後,更是日日高溫警報。熱浪把人逼的滿頭大汗,意圖讓人離不開冷氣。但是來到台東旅行,怎麼可以不離開冷氣房呢?這時候就是吃上一碗沁涼的剉冰的好時機。

在台灣,大街小巷都有著各式樣的冰店,從台式刨冰、日式霜淇淋、創意綿綿冰等等,應有盡有,讓台灣人的夏季得以從中得到一絲幸福感。在台東人記憶中,這間位在正氣路上的「津芳冰城」則是承載許多人吃冰記憶的老店,也是我多次到台東旅行時,會選擇前往吃冰的一間冰店。

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02|西元1963年開業的津芳冰城伴隨著許多老台東人的記憶,即便是來到了晚上十點,也是有許多想吃冰的人,徜徉在沁涼其中。

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走進懷舊的店面空間,泛藍的日光燈,雪白的瓷磚牆,玻璃櫃內冰鎮著各種剉冰料,櫃檯前則是剛送來的各式水果,好像夏季的時光從未在此離去般。那招牌上寫著各種夏季專屬的消暑聖品,有烏梅冰、紅豆牛奶冰、鳳梨冰、綠豆牛奶冰與季節限定的水果冰,是解救許多人身上暑熱的聖品,而其中又以「木瓜牛奶」及開店熱賣至今的「鹹冰棒」最受饕客歡迎。

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06|店內沒有華麗的裝潢與空間,保留著相當懷舊的陳設,座位數非常多。

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07|水果拼盤、果汁、飲料、刨冰都採用現點現做,可以看見老闆利索的切著各式水果。

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09|或許是天氣過於炎熱,空氣中也聞得到淡淡的水果發酵味。

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10|利用鹹蛋黃、杏仁果、核桃、牛奶等原料製作而成的鹹冰棒是店家招牌,除了吃冰也吃得到堅果的顆粒感,一枝只要20元。

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11|看著各種古早味的現做冰品與冰棒,品項多到讓我選擇性困難,但我最喜歡吃的還是水果冰,再搭配一杯木瓜牛奶,組合出屬於我的夏季風味。

開業超過六十年的津芳冰城,用各種冰品陪伴了在地人,也沁涼了外地人。也覺得自己生活在台灣,很幸福的是總有各式各樣的新鮮又平價的水果可以品嚐。

🍧 台東、台東美食|津芳冰城
店家地址:台東縣台東市正氣路358號
營業時間:09:00-23:00
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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw