嘉義六腳鄉距離高鐵嘉義站及故宮南院不遠，著名的景點有蒜頭糖廠，而同樣位於蒜頭村中的蒜頭公有零售市場對面有一間「下鄉古早味烤香腸烤玉米」，這是一間開業超過七十年的烤玉米攤，許多當地人午後嘴饞的時候也都會跑來此買一支玉米品嚐。
下鄉古早味烤香腸烤玉米位在六腳熱鬧的市區中，雖然攤位不大，開車路過很容易就錯過，但有一對很可愛的阿公、阿嬤，每到開店時間就會準時到路邊擺攤。
嘉義、六腳美食｜下鄉古早味烤香腸烤玉米
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03｜下鄉古早味烤香腸烤玉米不像其他玉米攤位是用秤重計價，這裡的玉米一隻無論大小隻，都只要四十元。另外阿嬤自己灌的「高粱酒香腸」聽說也很好吃。
如果不知道該怎麼選玉米，可以請教阿嬤，阿嬤很熱情，說可以選擇軟的或硬的口感，最後會讓顧客自己挑，或是也可以請阿嬤選，阿嬤雖然說台語，如果用國語問的話其實她也聽得懂唷！
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05｜點完玉米後，接著看阿公、阿嬤分工合作，悉心的碳烤著玉米，等待數分鐘讓炭火烤網上的玉米粒都能均勻受熱，最後再把玉米刷上特製的烤醬，就完成了！
06｜喜歡吃辣的別忘記跟阿嬤交代，他會刷上特製的辣椒醬。
07｜現烤出爐的玉米粒粒飽滿，一口咬下，醬汁包裹了整隻玉米，微甜的口味帶出玉米的香甜，真的超好吃。
下鄉古早味烤香腸烤玉米攤位不大，但每天一開門就有許多顧客上門排隊，為的就是要吃上這一隻烤的香噴噴的烤玉米。附近可順遊故宮南院、蒜頭糖廠、用九柑仔店等景點，有機會到嘉義六腳一日遊，千萬別錯過這間可愛的烤玉米老店。
🌽 嘉義、六腳美食｜下鄉古早味烤香腸烤玉米 營業時間：不定期營業 店家位置：嘉義縣六腳鄉蒜頭村94號 官方臉書：✅ 點我
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