雲林、麥寮|
濃喵芋圓・吃過一次很難戒得掉的仙草凍(麥寮店)

Klook.com

龍貓冰店是虎尾三十年老冰店,近年來年輕人接棒經營,將原店名取自龍貓的諧音改名為「濃喵」,並且將第一家分店擴展到了雲林麥寮市區,濃喵芋圓麥寮店在2020年12月正式開幕。而且店面落腳的地點很特別,就在麥寮傳統菜市場的早市之中,新穎簡約的店面與市場喧嘩的奔放模樣形成了有趣的對比。

仙草為中藥草製成,具有清熱、解暑、解毒、降火等功效,一直是我們家夏季最愛的消暑聖品,夏季總是冰箱會有一鍋冰鎮著。不過在家煮真的很辛苦,我們家後來也都買現成的。濃喵芋圓本就是以仙草起家,堅持當日熬煮、不加化學香料,讓客人吃的到天然的仙草味,是吃過一次就讓人很難忘的仙草凍。

雲林、麥寮美食|濃喵芋圓(麥寮店)

濃喵芋圓虎尾店過去是台小餐車,現在轉型為店面經營,看得出店面有經過年輕人的想法設計,濃喵芋圓麥寮店就走一個純白色系的裝潢,小清新的風格與印象中的仙草冰店那傳統、舊舊的樣貌截然不同。

濃喵芋圓麥寮店菜單,冬天賣暖胃的燒仙草、夏天則是賣消暑的嫩仙草。

濃喵芋圓麥寮店以仙草品項為主打,品項以夏季限定的招牌刨冰、精選刨冰,還有涼涼嫩仙草凍、鮮奶茶及飲品系列。為了方便給「選擇性障礙」的人點餐,店家特別貼心以編號組合出幾款樣式,暢銷的組合也特別用皇冠標注起來,像是招牌刨冰1號就是紅豆、大豆、芋頭、芋圓的超人氣組合,嫩仙草丼則是2號的紅豆、珍珠、芋圓、芋頭組合及6號的湯圓、珍珠、QQ、芋頭的組合,每一份單價都是五十元。

除了桌面上的菜單,牆面上也有一些特別推出的限定單品,另外也有配料的介紹,像是紅豆、綠豆、大豆、麥片、芋泥球、QQ、舉若、芋圓、仙草、珍珠、黑糖粉粿、鳳梨、地瓜、蒟蒻、布丁等等配料可以選擇。濃喵芋圓最受歡迎的還是芋圓、黑糖粉粿及芋泥球。

點完餐後店員現點現做,開放式的吧台環境維持的相當乾淨,讓人看得見店員製作冰品的過程。不過現在因為受到疫情影響,濃喵芋圓只提供外帶服務,如要內用的話建議事先打電話詢問是否開放了沒有,以免撲空。

濃喵芋圓的配料都給得相當大方沒在手軟,粒粒分明的紅豆、花豆一口咬下馬上在口中爆開,沙沙的口感與濃郁豆香是許多人的最愛,而芋圓及地瓜圓也是相當有嚼勁,在口中咀嚼會越吃越香,而上頭的重點則是那一球芋泥,根本是整碗冰的靈魂,綿密口感散發出濃郁大甲芋頭的香氣,也難怪會是必點配料。

仙草也是一碗給的滿滿誠意十足,五十元就讓人吃到這輩子再也不想見到仙草本人了。

原本以為配料下的仙草會有加冰塊或糖水,沒想到用湯匙怎麼攪拌都是滿滿仙草,完全沒有偷工減料,是非常紮實的一碗仙草冰。

濃喵芋圓是虎尾30年老字號冰店「龍貓冰店」,店家以仙草為招牌,並搭配各式當日現作的配料,有嚴選大甲芋頭製作的手工芋圓和限量供應的手工芋泥球等等,是伴隨許多虎尾人成長的著名虎尾美食
現在年輕人接棒後,積極將店面轉型,並且擴展到雲林其他鄉鎮,第一間濃喵芋圓分店就選在了近年人口快速成長的麥寮市區,讓我們海線的居民想品嚐到美味的仙草再也不用千里迢迢跑到虎尾去了。

🍧 雲林、麥寮美食|濃喵芋圓(麥寮店)
官方網站:✅ 點我
店家地址:雲林縣麥寮鄉表福路49號
營業時間:09:00-20:00
🇹🇼 雲林之旅|閱讀延伸
➡️ 雲林、麥寮|MR.KUO-I 憨漫先生・堅持選用雲林水果的手作咖啡茶飲店(麥寮店)
➡️ 雲林、麥寮|漁壽司・麥寮人口耳相傳的巷弄美食
➡️ 雲林、麥寮|鎮南宮夜市・雲林海線規模最大的麥寮夜市(每週四限定)
➡️ 雲林、麥寮|斗笠落下的汗水・採花生的季節
➡️ 雲林、麥寮|台灣生菜村.大地孕育出冬日最陽光的笑顏
➡️ 雲林、口湖|椬梧故事鐵花窗・打開鐵花框裡封存的時光記憶(椬北村)

❗️❗️部落格文字、圖片版權所有,未經同意嚴禁轉載或翻印使用,違者依法蒐證提告❗️❗️

作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]