雲林、西螺|
西螺東市場・記憶中的那些時光與味道

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老家住雲林的關係,時常回到雲林走走總不忘到西螺延平老街逛逛,現時的延平老街也已經和小時候印象中的面貌不太相同了。前些年文創風吹進了西螺,把原本舊有的西螺東市場注入了新的生命,變成了西螺文創集散的市集。

西螺東市場是西螺最早的市集,也因為城市結構改變,逐漸沒落。市場於2010年登錄為雲林縣歷史建築、原本舊有的空間在2011年修復完工,進駐了許多小店,販售著許多以西螺為主軸的文創小物,形成獨立的創意小市集。

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在新文化與舊建築的巧妙融合下,東市場注入了新的生命,有了不一樣的轉機。每每拜訪東市場,除了逛逛每一間小店,探索每位藝術工作者的理念與想法後,再繞去市場旁邊的巷弄吃美食,像是隱藏在市場一角的碗粿店、還有市場後方的西螺三角大水餃都是我的最愛。市場內的碗粿店店面雖然不大,卻賣著充滿我兒時回憶的碗粿,那肉燥搭配入口即化的碗粿,再配一碗貢丸湯與麵線,簡單就足以飽足一餐,是我從小吃到大的美食記憶。

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06|東市場的長廊,過去是市場攤販叫賣的空間,而那市場散發出的老氣息還在,舊建築的空間卻已經轉型為販售著許多以西螺為主軸的文創小物,形成獨立的創意小市集。

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09|在西螺東市場中特別設置了觀景台與一座西螺大橋的縮小版隧道,讓人可以在其中拍照打卡。

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15|藏身在西螺東市場後方的「西螺三角大水餃」是許多電視媒體、報章雜誌爭相報導的西螺美食。

西螺除了著名的醬油之外,各大媒體曝光率最高的莫過於這間「西螺三角大水餃」。藏身在西螺東市場後方三角窗,這裡販售著飄香多年的三角大水餃,雖然名為水餃,造型不僅與我們印象中水餃截然不同,口感更是奇妙。三角形的水餃分為煮湯及乾吃兩種選擇,內餡則是包著肉末、筍塊,口感像是蒸肉圓,吃起來又像是水晶餃,再加一點西螺醬油提味,就是屬於西螺的專屬滋味。

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17|西螺三角大水餃,與其說是水餃,倒不如說是在吃水晶餃,外皮的口感非常的Q,有點像是在吃肉圓。

西螺東市場位在西螺延平老街內,若走馬看花的方式,大概不到5分鐘就可以逛完整個園區,建議可搭配延平老街、丸莊醬油觀光工廠西螺大橋及福興宮,用徒步的方式展開一段西螺的小旅行,享受溫暖的雲林日光、感受緩慢的雲林時光,最後交織成一段美好回憶的地方。

🧰 雲林景點、西螺|西螺東市場
開放時間:10:00-17:00(每週一、二公休)
景點位置:雲林縣西螺鎮延平路47號
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許傑
作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:twes620700@yahoo.com.tw