台南、七股|
台灣鹽博物館・集結台灣三百年鹽業文化的總和

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說到台南七股區,許多人第一印象肯定想到的是「七股鹽山」。來到鹽業故鄉的七股旅遊,這裡隨處都可以看見過去製鹽所留下來鹽田遺址。以鹽業聞名全台的七股,為了讓旅客認識更多關於鹽業的文化,歷時十多年的籌畫於七股鹽山旁設立了「台灣鹽博物館」,並於2005年正式開幕,成為旅客認識台灣鹽業發展的最佳場館。

鹽自古以來就是人類不可或缺的元素之一,但每天吃鹽的你,知道鹽巴是怎麼來的嗎?來到台南沿海地帶,除了爬爬七股鹽山、前往井仔腳鹽田體驗鹽工的一日失活外,這座外觀猶如兩座白色金字塔、與一旁的七股鹽山遙遙相望的「台灣鹽博物館」絕對是讓你從頭開始認識「鹽」的最佳場域。

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於2005年成立的「台灣鹽博物館」是台灣首座鹽業主題博物館,集合了台灣三百年來的鹽業文化故事。複合式場館集合了台灣與世界的鹽業文化,是教育、研究與推廣等功能的場所,也是旅客到七股旅遊時,認識當地鹽業文化發展的最佳窗口。

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還記得大學時因為要做學校報告,當時特別從北部南下來了一趟台灣鹽博物館找資料與靈感。當時走在場館之中,豐富的資料及文獻讓我收穫良多,回去後撰寫的報告也獲得不錯的成績,讓我印象很深刻。時隔多年,再次回到台灣鹽博物館,場館內的樣子好像與我印象中的有點不同,入口處多了展售中心,人潮也比當時多了不少,很是熱鬧。

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04|鹽花沙士是台灣鹽博物館推出的限定飲料。沙士一直是台灣人的消暑聖品,但之前看過一些影片,喝過沙士的外國人形容就好像是在喝「沙隆巴斯」,讓人會心一笑。

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05|台灣鹽博物館為付費場館,旅客於櫃檯購票後,過閘門驗票即可進入到館內。

台灣鹽博物館或許是因為委外經營的關係,購票櫃台與我們印象中的售票窗口不同,是與商場共用的售票窗口,為了營運商業難免氣息重了一點。而台灣鹽博物館、北門井仔腳瓦盤鹽田安平夕遊出張所,皆是由同一個團隊經營,不僅開發了許多鹽產品,像是成功鹽,推出了鹽工體驗、更舉辦了平安鹽祭,是一個致力守護台灣鹽業歷史的文化團隊。

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06|一樓以大場景還原了過往台灣鹽工的日常生活畫面,有鹽工曬鹽、鹽井崗哨、運鹽火車、鹽村診療所等等。

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07|鹽屋負離子SPA是南台灣首創的鹽呼吸室,利用高濃度鹽,讓整個空間充滿負離子,緩解現代人因PM2.5而產生的各式身體健康損害。

走進台灣鹽博物館,全館分有四層樓展示,分別展示鹽田風光、鹽田劇場、臺灣的鹽、兒童探索館、世界的鹽、波蘭鹽礦、四川井鹽及鹽與科學等等,全方位收集關於鹽的相關文獻及資料。並透過文字、圖片及裝置互動展中讓旅客認識台灣鹽業的發展、文化及知識。

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11|泛黃老照片、斑駁的文字,都是四、五十年代所遺留下來的歷史文件。

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14|中古波蘭維利奇卡鹽礦坑模擬遺址。

來到場館最後,視野更擴展到世界的鹽業故事,讓人驚豔的是館中打造了模擬礦山的鹽坑隧道,這與我之前去奧地利的參觀「鹽礦」的樣貌超像,不得不說還原度很高!

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15|鹽的結晶,第一次用放大鏡看鹽花的結晶體,就好像是水晶,好漂亮!

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16|台灣鹽博物館位在七股鹽山與七股遊客中心之間,從遊客中心步行過來約五分鐘,館內也有販售博物館與小火車的套票,旅客可以購票搭乘小火車往返七股鹽山七股遊客中心等地。

台灣鹽博物館是一座充滿教育意義的博物館,但或許是因為博物館開業許久,場館真的有些老舊,一樓商場也有濃厚的商業氣息,提供旅客品嘗鹽味咖啡、相關冰品與特色美食,但仍然不影響館內的展覽,如想更了解台灣鹽與相關知識、歷史的,台灣鹽博物館絕對是深入了解鹽歷史文化的入口。

🧂 台南、七股景點|台灣鹽博物館
開放時間:09:00-17:30
景點位置:台南市七股區鹽埕里69號1樓
票價資訊:全票 130 元
官方網站:✅ 點我
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作者:許傑 我是許傑,我的旅攝人生,揹起相機,找尋旅行中的大小故事。 旅行台灣368個鄉鎮,用我的照片說故事,城鄉368旅誌 / 離島旅行系列 持續連載更新中。 協助推廣、住宿體驗、攝影合作 歡迎來信:[email protected]