岡山美食小豆島拉麵（小豆島ラーメンHISHIO）源自於香川縣的小豆島，卻在岡山持續飄香，更成為旅客來到岡山旅遊時必吃美食，吃過的都說讚，是岡山頗具代表性的拉麵之一。
小豆島拉麵是岡山縣內第一名的拉麵，全日本總僅有四間分店，光在岡山就有三家分店。分別是小豆島拉麵岡山車站前店，Aeon Mall岡山店6樓、倉敷的倉敷美觀店等；如果想朝聖本店，則是可以跑去香川縣的本店「小豆島天使路店」都可以享用到小豆島拉麵的美味。
對於旅客來說，最方便的莫過於岡山車站前的，從岡山車站走路、往高島屋方向走，約五分鐘即可看到藏身在巷子轉角處的小豆島拉麵岡山站前店。這裡也同時藏著許多岡山美食，不知道要吃什麼，往這條巷子來就對了！
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02｜小豆島拉麵的美味在網路上及各式比賽中廣受好評，也是許多人到岡山時會朝聖的拉麵店之一，店門口用看板寫下了各年份比賽的輝煌史，是岡山第一名的拉麵。
03｜店內座位區分為吧臺和一般座位區，整體裝潢相當漂亮。
我們從倉敷搭電車回到岡山後真的覺得好餓，直奔小豆島拉麵想趕快填補肚子。來到小豆島拉麵店時人潮沒有想像中的那麼多，不是名店嗎？這人潮讓我懷疑了一下，不過推敲時間，或許是我們來小豆島拉麵的時間真的比較晚，加上店內座位數量蠻多的，整個不用排隊，很快就在店員帶領下坐下來點餐了。
04｜開放式的廚房讓人可以看到師傅煮麵的過程，廚房也維護的很乾淨。
小豆島拉麵在岡山車站、AEON MALL岡山店、倉敷美觀地區及小豆島都有分店，交通最方便的就是岡山車站前的這一間，往高島屋方向走五分鐘即可抵達。
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06｜翻開精美的菜單，正面是以日文搭配手繪的風格呈現。
07｜或許是慕名拉麵而來的觀光客眾多，小豆島拉麵的菜單背面則是貼心設計成中文、韓文、英文三種語言版本搭配手繪圖的菜單，但是左下方那個圖並不是「煎餃」而是單點一盤「叉燒」，千萬別看錯誤點了。
08｜用IPhone7當比例尺，就能感受出小豆島拉麵份量的大小了。
我們分別點了小豆島拉麵的招牌也是必點的「醬油拉麵」780日圓及叉燒拉麵1080日圓，因為怕吃不飽，則是加購小豆島飯，總共才880日圓，拉麵的價格算是非常平價。後來我們點了叉燒拉麵又加點其他的東西，完全是災難的開始。因為小豆島拉麵的份量出乎意料的超多，導致我們最後完全吃不完，這難道是因為岡山比較鄉下，所以物價比較便宜嗎？
09｜小豆島位在瀨戶內海，是瀨戶內海中最大的島嶼，醬油拉麵的湯頭則是使用產自於小豆島的醬油，也是小豆島拉麵最招牌、最引以為傲的拉麵口味。
醬油拉麵最怕的就是死鹹與油膩，但小豆島的醬油拉麵湯頭看似很濃郁，卻是清爽甘醇。我不喜歡吃偏硬的拉麵，這裡的拉麵的口感偏軟，一口麵一口炙燒過的叉燒，更是開胃。但叉燒的油脂有點偏多，基本上兩片剛好，吃太多反而會覺得有點噁心。
10｜叉燒拉麵使用的是三層肉，肥肉與瘦肉的比例大概是肥肉三比瘦肉一，雖然有炙燒過，但是油脂太多吃到最後真的有點膩，所以我們就把肥肉挑掉，專吃瘦肉了，個人覺得兩片剛好，吃太多不推薦就是了。
11｜小豆島拉麵提供「無限免費加麵」的服務，建議先把麵吃完後、保留一點湯頭，就可以請點店員幫忙加麵了！
12｜原本以為加麵只是像是一蘭拉麵一樣，單純的加一坨麵，但是小豆島的加麵卻是滿滿誠意，瀝乾的拉麵上撒上滿滿的蔥花、海苔、還有叉燒肉末，整個不惜成本可以無限加麵，讓人感受到誠意十足，實在是太讓人驚訝了！「這難道是因為岡山比較鄉下，所以物價比較便宜嗎？」謎之聲再度浮現！
13｜小豆島拉麵比賽的常勝軍，而隔壁的「隱岐之島拉麵」是我們隔天報到嚐鮮的拉麵店，享用了一下「環流拉麵」，他和小豆島拉麵是競爭對手，兩間的製作方式與口味不同、難分軒輊，卻同樣都深得我心，都非常的好吃！
14｜我們去吃的是小豆島拉麵岡山車站前店，隔天去逛Aeon Mall岡山店的時候發現6樓美食街也有一間小豆島拉麵分店，這間的店面形式就比較像是百貨公司美食街餐廳的樣式，空間比我們去的站前店又更加寬敞。
菜單上除了醬油拉麵之外，小豆島拉麵另外還有各種拉麵風味可以選擇，但如果是第一次來，千萬別點太多，因為份量都很大碗。
我還是建議先點一碗來吃吃，並以店家拿手的招牌「醬油拉麵」初試啼聲，如果沒吃飽再加點，剩下的口味等二訪再來嘗試，也給自己一個下次再訪岡山的理由。
🍜 岡山美食｜小豆島拉麵 岡山站前店（小豆島ラーメンHISHIO） 官方網站：✅ 點我 店家地址：岡山県岡山市北区本町2-23（岡山車站出站後往高島屋方向走，路程約五分鐘） 營業時間：11：00-24：00
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