來到花蓮，好山好水的環境讓人流連忘返，沿著省道來到了客家風情濃厚的鳳林鎮，公路旁有一間新開立的鳳林蜜蜂生態教育館，這是蜂之鄉旗下的店鋪。不僅給了蜜蜂一個無毒友善的生態環境，並照顧每一位辛苦的蜂農，更讓消費者可以安心選購嚴格篩選把關的無毒蜂蜜。
一隻蝴蝶揮動翅膀會產生蝴蝶效應，如果蜜蜂持續消失，我們的未來會變得怎麼樣？有很多細小的事物只要一點改變，就會改變我們生活的樣貌。「蜂之鄉」創辦人為了照顧辛苦的蜂農，也希望能夠改善蜜蜂生活的無毒環境，創造蜜蜂、蜂農與消費者的正向循環於是選擇落腳於花蓮，打造出了這一片蜜蜂王國，並透過鳳林蜜蜂生態教育館的成立，來推廣台灣的天然純蜜。
花蓮、鳳林景點｜蜂之鄉・鳳林蜜蜂生態教育館
02｜鳳林蜜蜂生態教育館備有停車場，園區共有三層樓，提供銷售、展覽、DIY體驗，特別的是場館三樓為咖哩店。
03｜參觀當時剛好是炎熱的夏天，剛走進館內，店員便熱情的遞上一杯冰涼的蜂蜜水，請我們稍作歇息，也簡單介紹了館內的動線。
來到蜂之鄉在花蓮所設立的「鳳林蜜蜂生態教育館」，館內雖然以銷售為導向，但也設置了不少關於蜜蜂的生態解說，像是剛進門就看見員工在採集蜂蜜的過程，讓第一次看見採收蜂蜜的我們看得目不轉睛，還有真實的蜂箱可以觀看，無論大人、小孩來都會覺得很有趣。
04｜沿著動線往二樓參觀，鳳林蜜蜂生態教育館二樓為「蜜蜂生態互動影音區」，利用文字、圖片及互動讓旅客了解蜜蜂生產蜂蜜的過程，也能夠簡單了解蜜蜂的一生、生態組成與生產蜂蜜的過程。
參觀鳳林蜜蜂生態教育館如達到一定人數的旅客，可以透過電話預約專人導覽與手工皂 DIY等相關課程，會更深度了解蜜蜂的故事，但我們兩人散客只做了簡單的參觀。
05｜二樓也設置了不少適合小朋友遊玩互動的設施，無論大人小孩，都能簡單快速地吸收蜜蜂的冷知識，是個寓教於樂的場所。
06｜各種蜜蜂的真實樣本，原來蜜蜂因為品種的差異體型也會有這樣巨大的落差，最讓人害怕的莫過於虎頭蜂。
07｜蜜蜂的生態中，我們最常聽的就屬女王蜂和工蜂，其實細分下去還有雄蜂，和螞蟻一樣，是工作系統區分得非常清楚的生物，不過我也覺得女王蜂很可憐，一生之中就是一直產卵。
08｜除了展覽之外，一樓主要為販售區，銷售新鮮蜂蜜及相關的蜂蜜製品，像是蜂蜜咖啡、蜂王乳、蜂蜜餅乾等等，尤其是蜂蜜蛋糕非常好吃，不妨買當伴手禮也不錯。
09｜園區銷售的蜂蜜產品都是從採收、分裝到認證、都相當純粹，並有產品溯源、也都有清楚標示的生產履歷，讓人購買很安心。
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蜂蜜中最濃郁醇香的就屬龍眼蜜，不僅是許嬤的心頭好，也是許多台灣人最喜歡買的一款蜂蜜。不過，由於蜂蜜養殖區域的差異也會讓龍眼蜜價格略有不同。
11｜如果無法親臨現場選購的朋友，也可以透過官方網站宅配訂購相關產品。
鳳林蜜蜂生態教育館位於鳳林鎮外圍，是旅客往來花東縱谷之間非常適合中繼休息的景點。當天我們參觀時看見貨架上有各式各樣的蜂蜜讓人無所適從，不知從何買起。
但店員也很大方，讓我們試嚐每一瓶蜂蜜的味道。最後許嬤帶了兩瓶龍眼蜜回家，回家後，蜂蜜搭配檸檬水簡單沖泡成蜂蜜檸檬水，當作日常飲用。她很喜歡這樣的選購方式與服務。對此蜂蜜大有好評、也始終念念不忘。
🐝 花蓮、鳳林景點｜蜂之鄉・鳳林蜜蜂生態教育館 開放時間：08：30－18：30 景點位置：花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號 官方網站：✅ 點我
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