汶萊是一個多元族群融合而擁有豐富飲食文化的國家，來到汶萊自由行，從華人料理、馬來料理到異國風味的餐點應有盡有，本篇開箱汶萊首都斯里巴加灣市周邊的11家汶萊美食推薦，讓我們跟著當地人走進在地餐廳，從早上一路吃到傍晚。從海南雞飯到南非烤肉、從一杯咖啡O的香氣到帝國酒店的下午茶，最後再買一份吳尊麵包店的人氣麵包與馬來千層蛋糕回家，從餐桌上見證汶萊的歷史變遷與飲食文化。當然，許多在地居民口袋私藏的汶萊美食更是不可錯過！

汶萊美食地圖

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汶萊美食推薦

天天餐室 Thien Thien Restaurant：開業半世紀！招牌海南雞飯搭配一杯KOPI O是在地人推薦的吃法

汶萊美食要吃什麼？汶萊因為多元的族群融合，有著各式各樣的特色料理。這間位在首都斯里巴加灣市的「天天餐室 Thien Thien Restaurant」以正宗的海南雞飯而聞名，是不少汶萊華人從小吃到大的餐館，開業已經超過五十年，是當地非常受歡迎的餐廳。海南雞飯又稱「海南雞油飯」，是一種源自中國海南省的傳統美食，但如今已成為新加坡、馬來西亞、汶萊等地廣受歡迎的華人料理。基本組成包括嫩滑多汁的白切雞、香氣撲鼻的雞油飯，以及多種獨特的佐醬，如薑蓉、蒜蓉醬、甜醬油和辣椒醬。

🍽️ 汶萊美食｜天天餐室 Thien Thien Restaurant
店家地址：Unit 3, Seri Anigma, Bandar Seri Begawan BE1518汶萊
營業時間：07：30－18：00
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瀛洲號 CHOP JING CHEW：汶萊超人氣早餐店！台灣吃不到的「芝麻粿條」和招牌「鴛鴦黃麵包」好吃到炸

瀛洲號（Chop Jing Chew）是位於汶萊斯里巴加灣市的著名老字號餐廳，也是當地人口中的「早餐店」。自1946年開業後就以其獨特的華人美食和悠久歷史聞名，店內的Roti Kacang、 Roti Kuning Kahwin都是人氣單品，尤其是招牌品項「Roti Kuning Kahwin」中文直譯成「鴛鴦黃麵包」，鬆軟的麵包中夾著厚厚一層的咖椰醬和一大塊鹹黃油，豐富且奶油味十足的餡料一口咬下與現烤的麵包微脆的外層豐富了的口感與味蕾，真的無敵好吃！

🍽️ 汶萊美食｜瀛洲號 Chop Jing Chew
店家地址：Simpang 5, No.10, Jalan Gadong, 1, Bandar Seri Begawan BE4119汶萊
營業時間：週一至週六｜06：00－17：30、星期日｜06：30－12：00
官方網站：✅ 點我
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Soto Pabo：汶萊河上的人氣景觀餐廳！品嚐馬來料理的同時還有美麗夕陽與夜景相伴

Soto Pabo是汶萊的人氣餐廳，更是在地人日常就會去光顧的餐館。整家Soto Pabo餐廳座落在汶萊河畔邊，讓人可以一邊欣賞美麗的河景、夕陽、夜景之外，還可以品嚐道地的汶萊美食。可以吃到汶萊的國菜Ambuyat、沙嗲、炒粿條、炒牛肺、Ayam penyet等等，在地美食搭配河岸美景，讓我們在汶萊幾天的行程中就拜訪了兩次！

🍽️ 汶萊美食｜Soto Pabo
店家地址：Spg. 222, Jalan Kota Batu, Kampong Pintu Malim, Bandar Seri Begawan, 汶萊
營業時間：09：00－22：30
官方網站：✅ 點我
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Roasted Sip Kiulap：汶萊版的星巴克？汶萊王室所開設的人氣咖啡館

汶萊皇室非常有商業頭腦，在汶萊投資了不少店家及企業，其中Roasted Sip就是皇室投資的汶萊咖啡廳品牌，Logo更是由公主親自操刀設計。在汶萊市區，每一間Roasted Sip分店只要開門營業就有不少在地人上門光顧，無論是喝一杯咖啡，或者是帶上電腦到Roasted Sip內中工作，Roasted Sip白天到深夜都是人潮如織的畫面，可以說是「汶萊版的星巴克」。

☕️ 汶萊美食｜Roasted Sip Kiulap
店家地址：Unit No. 8, Ground Floor, Taibah Nest Complex, Abdul Razak Complex, Bandar Seri Begawan BE1518汶萊
營業時間：07：00－23：00
官方網站：✅ 點我
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Sapphira Cake House：汶萊最受歡迎的甜點店！經典甜點在這裡都可以一網打盡

汶萊是一個多元族群融合的東南亞國家，也因為族群的多元性，讓汶萊美食有著相當多元的發展，而眾多汶萊美食中，這間「Sapphira Cake House」是汶萊官方都會推薦的在地甜點店，專門製作與販售汶萊傳統甜點與蛋糕而聞名，更以專業的技術製作出更多元的蛋糕口味，必吃的有Kek Lapis（馬來千層蛋糕）、Kek Batik、Kueh Lenggang、Selurut、Kuih Bahulu等等，是汶萊當地算是頂奢的下午茶蛋糕店。

🍰 汶萊美食｜Sapphira Cake House
店家地址：Unit 3, First Floor, Seri Anigma Complex Kpg Kiulap., Bandar Seri Begawan, Brunei
營業時間：07：30－18：00
官方網站：✅ 點我
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Kedai Kopi D’Harith：晚來就吃空氣吧！汶萊最受歡迎的烤鴨飯餐廳

Kedai Kopi D’Harith可說是這次汶萊之旅中我覺得位置超隱藏的汶萊美食了！在汶萊因為有多種族群共同生活，可以品嚐到馬來西亞、印尼、印度以及華人料理。而Kedai Kopi D’Harith的餐點則是以烤鴨飯和干撈麵獲得當地人不分族群的高評價，尤其店家的烤鴨飯如果太晚來就會撲空吃不到了！

🍽 汶萊美食｜Kedai Kopi D'Harith
店家地址：Unit 20, Ground Floor HMR Complex, Jalan Komersial Jaya Setia, Bandar Seri Begawan BB2713汶萊
營業時間：週六至週四｜07：00－17：00、週五｜07：00－12：00
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Liyana Restaurant：汶萊最受歡迎的馬來餐廳！探索汶萊餐桌上的美食巡禮

Liyana Restaurant 是汶萊在地人跟我們推薦的汶萊美食，據說是汶萊最受歡迎的馬來餐廳，只要到用餐時段店內就會擠滿當地人，全都是為了品嚐最地道美味又實惠的馬來料理而來。Liyana Restaurant 的地位就好比高雄的丹丹漢堡是不可取代的，在汶萊的各家分店總是人潮如織，也讓我們這段汶萊之旅從餐桌上展開了一段汶萊美食的冒險之旅。

🍽 汶萊美食｜Liyana Restaurant
店家地址：The Airport Mall, Bandar Seri Begawan BB2713汶萊
營業時間：週六至週四｜10：00－22：00、週五｜10：00－12：00、14：00－22：00
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Braai：藏在河岸星空下！將南非燒烤手法與汶萊食材結合的創意料理

在汶萊眾多美食店家中，一間緊鄰著河岸的燒烤餐廳「Braai」正迅速打響名氣，這間餐廳並非以汶萊傳統料理而聞名，而是將南非燒烤傳統與汶萊本地食材相結合後的創新美食而聞名，深受許多在地人與國際旅客的喜愛。尤其是Braai獨特的環境景觀脫穎而出，讓人可以坐在河岸的星空下，伴隨著炭火的香氣，品嚐著烤得滋滋作響的肉類和海鮮，享受夜間汶萊的魔力時刻。

🏷️ 汶萊美食｜braai
店家位置：No.548, Kg Dato Gandi, Jln Kota Batu, Bandar Seri Begawan BD1717汶萊
營業時間：17：00－22：00（每週一公休）
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S@Subok：2025全新開幕！在地人口耳相傳的訂製私房菜中式餐廳

S@Subok 的招牌菜色以精緻的粵菜和川菜為主，並融合了汶萊當地食材，打造出獨具特色的訂製私房菜。餐廳最大的特色是「客製料理」，除了可以根據自己的喜好和預算去與主廚溝通，訂製專屬於自己的菜單。主廚會根據顧客的需求，挑選食材，並運用高超的烹飪技巧，為顧客呈現一道道美味佳餚，自開幕以來，便在網路上獲得了高度評價。雖然價格雖然稍高，但物超所值！吃得出主廚的功力與店家的用心。

🏷️ 汶萊美食｜S@Subok
店家位置：汶萊 Bandar Seri Begawan, Jln Subok, 478, Kampong Belimbing
營業時間：11：00－22：00
官方網站：✅ 點我
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貝肯莊 Bake Culture Kiulap：吳尊麵包店的人氣黃金流沙可頌＆榴槤餅讓人意猶未盡

說到汶萊，許多人第一個聯想到的一定是汶萊籍的飛輪海成員「吳尊」。而你知道嗎？其實吳尊除了藝人身份之外，也在汶萊當地投資開設了麵包店「貝肯莊 Bake Culture」。無倫你是否為吳尊的粉絲，到汶萊勢必都得來朝聖這間吳尊所投資的貝肯莊 Bake Culture Kiulap看看，雖然麵包店的評價兩極，但我個人是覺得可以來嘗試看看的店家，尤其是榴槤餅乾和黃金流沙可頌真的是會讓我想再回訪的主要原因。另外特別推薦他們家的伴手禮禮盒，我帶了一些回台灣送朋友，沒想到大家都意外的蠻喜歡的！

🏷 汶萊美食｜貝肯莊 Bake Culture Kiulap
店家地址：Ground Floor Block B, Urairah Complex, No.6 Kg, Bandar Seri Begawan, 汶萊
營業時間：07：00－21：30
官方網站：✅ 點我
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汶帝國酒店 The Empire Brunei：沒入住也能吃！到汶萊最頂級的飯店享用英式下午茶吧

帝國酒店 The Empire Brunei的下午茶僅在週六、日及假日限定，用餐地點就在辦理入住的大廳一樓處，如需要享用下午茶，建議事先預約，沒有預約的話則是要現場碰運氣看看。在下午茶餐廳入口時服務人員也會再詢問一次預約人姓名及預約資料，接著就可以進入餐廳品嚐下午茶了。

🍰 汶萊美食｜帝國酒店 The Empire Brunei
飯店位址：Kg Jerudong, Muara - Tutong Hwy, Brunei BG3122汶萊
營業時間：下午茶僅在週六、日提供
官方網站：✅ 點我

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