天天鮮排骨飯沒有華麗的外觀外，看起來就像是自助餐的店面，就藏在巷弄中，卻是許多基隆在地人會跑來買便當的店家。近年也因為受惠IG社群的影響，店家知名度大開，許多人特地慕名前來品嚐這一碗「蝦仁排骨飯」。
基隆廟口聚集上百家小吃，是許多人到基隆旅遊時必然前往的美食集散地，也是大家公認的基隆美食天堂。但基隆車站周邊的巷弄街道也有許多在地人珍藏的愛店，這卻是少有人觸及的區域。如孝三路上的「天天鮮排骨飯」僅用排骨、蝦仁所堆的澎湃組合就吸引許多觀光客前來品嚐，也是基隆人都一致推薦的小吃，更被譽為台版海陸丼。
02｜營業超過40多年的天天鮮排骨飯，過去也曾經在路邊擺攤，最後在2017年改以店面形式營業，但仍然低調的藏身在巷弄中，位於孝三路42巷中。
03｜天天鮮排骨飯客人雖然很多，但是店內的阿姨姊姊們都非常的親切，態度非常友善。
菜剛端上桌時，每道食物都是獨立分開的，但大家會為了拍照就將食材堆疊在一個碗上，成就視覺的豐盛感與澎湃感，我們在拍照的時候，店員說很多人都會跑來拍，甚至還特別跟我們指導教學要怎麼擺會更美觀，實在是太可愛！
04｜改成店面的用餐環境不僅必得更加舒適，許多人記憶中的好味道經典不變。
餐點選單份主食，或搭配雙拼，經典的組合為排骨、雞腿、蝦仁飯，喜歡吃魚排的也可以自由搭配四種主菜，每一份價格都非常親民，就是便利商店的國民便當價格，約75起，還會有一顆半熟炸蛋與青菜。許多人會選擇內用，因為有附贈蛤蜊湯或味噌湯可以品嚐，但如果趕時間，外帶居然還可以折扣5元
05｜光是看這樣一桌就讓人口水直流、食指大動。
06｜天天鮮排骨飯的招牌餐點是「排骨蝦仁飯」，走進店裡，幾乎是每桌必點的經典的組合。外酥內軟的排骨搭配滷白菜，要把所有配料都堆疊在白飯上，最後將蛋汁打破拌入蝦仁及米飯中，這是最棒的吃法。
07｜半熟的蛋汁搭配酥脆的排骨，蛋汁讓排骨的味道層次更為提升，口感也更為滑順好吃。
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雖然有時候要排隊一段時間，但是用餐時阿姨們上餐動作很快。如果吃遍了基隆廟口，想吃點不一樣的基隆美食，藏在巷子裡的「天天鮮排骨飯」便會是個不錯的選擇。
🍚 基隆美食、仁愛｜天天鮮排骨飯・巷子裡飄香的蝦仁排骨飯（基隆車站周邊美食） 營業時間：11：00－20：00 店家位置：基隆市仁愛區孝三路42巷4號 官方網站：點我
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