台東如其名，位於臺灣東部區域，擁有得天獨厚的風景，有遼闊無敵的太平洋海景、層層堆疊的迷人山景，還有豐厚的原住民文化及美食，台東擁有相當迷人的風景基因，是不少人逃離城市、遠離喧擾的聖地，尤其是暑假舉辦的熱氣球嘉年華，更把台東推上了世界的舞台。但來去台東，你可曾在台東市區好好逗留，或者只是來去匆匆？本篇介紹台東市一日遊的台東市景點、交通、美食及台東市住宿，讓我們重新打開台東縣的門戶，走近面向浩瀚太平洋的台東市漫遊。
旅行台東市 Taitung 前言
夏天是到台東旅行的季節，自從花東鐵路及南迴鐵路電氣化後，普悠瑪、太魯閣列車直直開進台東，讓高雄、台北的旅客前往東部的路程變得更近了。而無論是去綠島、蘭嶼，或是去三仙台看日出、朝聖鹿野一年一回的台東國際熱氣球嘉年華等等，台東車站所在的「臺東市」都是旅客必經的台東門戶，使台東市成為整個台東縣最重要的轉運。
台東市舊稱「寶桑」前身「臺東鎮」，是早期為原住民卑南族、阿美族居住地。如其名台東位於臺灣東南部，是東濱太平洋的第一大城市，不僅是整個臺東縣的縣治所在地，也是宜花東地區人口第一大行政區。靠山面海的地理環境，讓人從山地到海洋只是咫尺，也創造不少美景，晚上到市區走走，最熱鬧的商業區位於中正路與中山路、新生路及中華路一帶，有觀光旅館、大型百貨、連鎖店舖；夜間還有傳統夜市、鐵道藝術村、酒吧等等。繁榮的市區，食衣住行育樂應有盡有，是台灣東部相當著名的旅遊城市。
如何前往台東？台東市交通方式
| 🚃 台鐵台東車站 | 搭乘台鐵至台東車站後，於車站前搭乘鼎東客運、花蓮客運或租借汽車，開車自駕前往。 鼎東客運：✅ 點我查詢｜國光客運：✅ 點我查詢 |
| 🚌 國光台東站 | 於高雄車站搭乘國光客運「1778 高雄－臺東」，可直達台東市區及部分景點。 |
🛵 台東租機車｜台東車站取車 原價 NT$ 400、特價 NT$ 360起｜✅ 點我線上預約取車
🚗 台東租汽車｜台東車站取車 原價 NT$ 2,700、最低 NT$ 1,620起｜✅ 點我線上預約取車台東市地圖
台東市一日遊（台東市區景點）
台東車站：擁抱浪花的太平洋玄關
更早之前，台東車站的位置其實是在台東市區的，也就是目前台東轉運站、鐵花村的位置。不過隨著南迴線開通，台東車站遷移到台東市區外圍，加上台東人口大量外流，台東舊站隨之廢站後臺東商圈也就沒落了一陣子。隨著台鐵花東電氣化，台東縣境內八個車站關山、山里、海端、瑞和、鹿野、池上、瑞源等車站也都進行改建完工啟用，臺東車站緊追在後，新的台東車站面積擴展到了過去前站的廣場，除了車站本體是舊站的骨架外，外側利用了許多大型支架，支撐起一片片像是海浪的雨遮，層層堆疊的屋頂，像是海浪、也像是貝殼的邊角，日夜之間都有不同的美，讓旅客近到台東，從車站就開始旅行。
🚉 台東、台東市景點｜台東車站
車站位置：台東縣台東市岩灣路101巷598 號
閱讀延伸：📖 新台東車站・擁抱浪花的太平洋玄關台東鐵花村：夜薰陶之後更美的藝術村
台東火車站退出市區之後，擁有80年歷史的臺東舊車站成為歷史建築，並結合了藝術、旅遊等等元素，變成了現在旅客到台東必訪的「臺東鐵道藝術村」，也稱「鐵花村」。臺東鐵道藝術村原味保留了當時台東舊站的風貌，並加以整理成為最親民的景點，除了可以與當時舊車站的月台、機關庫、軌道等等設備做一個近距離的認識及拍攝之外，更能體會到時光的變遷所帶來的轉變。白天是公園，晚上有市集及攤販進駐，也是台東少數夜間景點。
🏛 台東、台東市景點｜台東鐵花村
開放時間：17：00－22：00（每週一、二公休）
景點位置：台東縣台東市新生路135巷26號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 打開鐵花村．台東最美的鐵道藝術村台東海濱公園：夜間閃爍光芒的台東生命之樹
台東海濱公園佔地開闊、設有人文主題步道、劇場、廣場、湧泉地景以及台東濱海公園大相框等公共藝術作品，更是白天眺望太平洋、夜間觀星的最佳場所。在台東海濱公園中，原本矗立的是台東人的精神地標「寶桑亭」，後來台東市政府著手開始整頓海濱地區，也把充滿台東人的回憶寶桑亭拆除。當時許多台東人很不捨寶桑亭被拆除，但卻也只能眼睜睜看著它消失。在寶桑亭拆除後，建立了新的台東新地標「摘星樹」取而代之，帶給台東海濱地區新的亮點，但在颱風侵擾下，摘星樹受到損毀，台東縣府決定拆除、原地重新打造，並邀請來了擅長大量地使用「羽毛」和「竹」作為媒材的藝術家「游文富」來打造台東生命之樹，新大型編織藝術品也稱《向陽樹》
🏛 台東、台東市景點｜台東海濱公園
開放時間：24小時全天候開放
景點位置：台東縣台東市大同路旁
閱讀延伸：📖 台東海濱公園・夜間閃爍光芒的台東生命之樹：向陽樹台東大學圖書館：世界有名的金字塔圖書館
台東大學是東部著名的大學，簡稱東大，分為台東校區及知本校區。而知本校區廣達60公頃，主要行政單位及所有學院系所等皆設立於知本校本部，設有理工、人文、師範三個學院。而大學圖書館和電算中心在前些年整併為「圖書資訊館」，在2014年啟用的「台東大學圖書資訊中心（台東大學圖書館）」是成為校區的地標，金字塔造型的建築被列為「台灣十大非去不可圖書館」，也是「此生必去的1001座圖書館」。圖書館周邊沒有屏障，金字塔造型的建築矗立在藍天白雲之下，又有一片寬闊的綠色草坪延伸，猶如置身國外的場景真的很美，也讓人羨慕能在這裡上課的大學生們。
🏛 台東、台東市景點｜台東大學
場館地址：台東縣台東市台東市大學路二段369號
營業時間：08：00－22：00
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 台東大學圖書館・世界有名的金字塔圖書館小野柳風景區：走上萬年時光堆疊的巨石陣
新北市萬里區著名的「野柳風景區」，經過萬年時光的海流、波浪、潮汐、風化等作用，形成各種的奇岩怪石，成就國際著名的女王頭。而來到台東，這裡也有一座以豆腐岩、蕈狀岩等各種綺麗的奇岩怪石而聞名的「小野柳風景區」。台東富岡漁港北側的小野柳，是東部海岸最南端的風景據點，因地形和豆腐岩、蕈狀岩等岩石風貌與萬里的野柳相似，因此得名「小野柳」。園區中不少奇岩怪石，有大眼蛙、駱駝石、龜陣岩，還有岩層風化形成的壯闊的豆腐岩、蜂窩岩，也是讓人為之驚艷，都得費勁一番功夫尋找。
🌊 台東、台東市景點｜小野柳風景區
開放時間：08：00－17：00（每週 公休）
景點位置：台東縣台東市松江路一段500號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 小野柳風景區・走上萬年時光堆疊的巨石陣加路蘭：乘著太平洋展翅翱翔的風搖蘭
加路蘭在阿美族語稱為「kararuan」，附近以阿美族部落為主，因緊鄰小溪，早期的阿美族人常來這裡洗髮，溪水中富含許多黏地礦物質，洗後以自然潤濕亮麗而得名加路蘭，意指族人洗頭的地方。在加路蘭可以飽覽風景，可眺望都蘭灣、都蘭山、小野柳，天氣晴朗時，還能看見綠島在太平洋的那端微笑。如有打算拜訪加路蘭，下午的來是我最建議的時段，因為這時候如果天氣晴朗，再順光的畫面中拍攝這裡的大海及景點是最漂亮的。但如果是夏天來到加路蘭，記得做好防曬準備。
🌊 台東、台東市景點｜加路蘭
景點位置：R55W+CV（Google code）
閱讀延伸：📖 加路蘭．乘著太平洋展翅翱翔的風搖蘭豐源國小：台東最美愛琴海風格小學（受疫情影響暫時不開放）
豐源國小因年久失修，在幾年前編列了四千多萬的經費重建，聘請台東在地的建築師「林坤層」先生所設計的。用地中海式的藍、白基調為建築意像，多層次的視覺交疊，這就是豐源國小的特色。是近年來許多遊客到台東都會慕名參訪的一間小學。還記得第一次拜訪豐源國小，停妥車後我們興奮地跑進去學校裡，發現豐源國小對面商家及住戶用著一種詭譎的眼神看著我們，我在猜，他們心中或許在想：不就是間學校嗎，到底有什麼好看的！不過，這種特別的景觀建築總是對外地來的人有種魅力，對於當地人天天都看，或許見怪不怪了。
🏛 台東、台東市景點｜豐源國小
學校位址：台東縣台東市中華路4段392號
洽詢電話：（089）322-063
備註：平日因有學生上課並不開放，僅假日開放參觀
閱讀延伸：📖 豐源國小・台東最美愛琴海風格小學寶町藝文中心：打開時光中的老台東
寶町這一帶的日式宿舍於昭和十一年興建而成的，台東歷屆的市長、鎮長等長官們皆住於此，外圍曾經築起一高牆，用來保護官邸內的長官，原本這些建築無人居住，呈現廢棄狀態，不過在經過整理之後，拆掉那些隔閡的圍牆，讓這些曾經遙不可及的官邸宿舍，重新用一種親和的方式在世人面前展現。寶町藝文中心並不定期的在此舉辦相關藝文展覽，讓寶町充滿濃厚的藝術氣息，活化了老建築的閒置空間，也讓寶町成為台東市區最復古的景點。
🏛 台東、台東市景點｜寶町藝文中心
場館地址：台東市中山路184號
閱讀延伸：📖 寶町藝文中心．打開時光中的老台東守護太平洋的小白屋：拾荒堆積出來的生活美學
台東濱海地區過去老房子林立，不過隨著都市計畫，一棟又一棟的老房子也慢慢被拆除，原本埋沒在一堆老房子中的「小白屋」也因裸露出來，在空地上特別的亮眼。其實眼前的小白屋，這是一位老榮民的家，他靠著拾荒及撿來附近的廢建材，不斷的在慢慢改建，30年來小白屋的面貌不同的改變，靠著「補丁」的方式慢慢拼湊出老爺爺的生活美學，成為台東最具知名度的一棟屋子。
🏛 台東、台東市景點｜小白屋
景點位置：台東縣台東市中正路1號
閱讀延伸：📖 守護太平洋的小白屋・拾荒堆積出來的生活美學東東市：集結台東生活風格選品的全台最美的轉運站！
台東市區的台東舊車站過去是旅客諮詢旅遊的驛站，現在在同樣的空間中，成立了一間集結台東風格選品的「東東市」。東東市名字相當可愛，小巧莞爾的空間倡議「美美地生活、吃好的食物、友善土地」，集結了不少台東特色選品，讓不少在地品牌開啟了能見度，被媒體譽為「全台最美的轉運站」。想要買伴手禮或台東文創品牌商品，走一回東東市，裡頭應有盡有，有不少充滿新意且有趣的玩意在裡頭都找得到，意外的非常好逛、也好買，逛太久不小心就荷包失血！
🏛 台東、台東市景點｜東東市
景點位置：台東縣台東市鐵花路371號
官方網站：✅ 點我台東市 美食清單
寶桑豆花：飯後吃甜甜！開業40年的豆花老店
寶桑是台東的舊名，這間開業超過四十年的「寶桑豆花」老店原本在寶桑路上，後來重新搬遷，新的的面座落在正氣路。雖然搬家了，但好味道依然不變，繼續用一碗碗冰涼豆花，陪伴著許多台東人成長。幾次到台東旅遊，當地的朋友都說要帶我去寶桑豆花吃一碗豆花，這裡的豆花品項相當基本，有花生豆花、綠豆豆花、紅豆豆花、粉圓豆花，可以混搭、也有四種配料都有的綜合豆花，一碗最便宜只要25元，最貴也才35元，價錢相當親民。爾後到台東旅行，沒來寶桑吃豆花，就好像沒來過台東一樣，已經成為一種台東美食的儀式了。
🍧 台東、台東市美食｜寶桑豆花
店家地址：台東縣台東市正氣路115號
營業時間：14：00－21：30
閱讀延伸：📖 寶桑豆花・飯後吃甜甜！開業40年的豆花老店榕樹下米苔目：GOOGEL評價上超過1萬則！連計程車司機都給五星的台東美食
榕樹下米苔目在台東市區開業多年，店家如其名，原本的小攤位是在安慶街菜市場旁的榕樹下，賣著乾、湯版本的米苔目分為，另有各式小菜、魚丸、滷蛋、十三間滷味、太和拼盤、松金全豬等等可以選擇。如果想來點冰涼的，也有神社紅茶、台東樓冬瓜茶、鹿野紅烏龍、初鹿鮮奶茶等等。小吃攤經營多年之後終於開了店面，座落在台東市大同路176號上，店面也提供更舒適的環境與空間讓客人用餐。雖然環境改變了，好味道依然不變，依然是許多台東人日常會來品嚐、而且在Googel評價上就超過1萬則，評價都超過四星以上，由此可見此店有多受歡迎，也是不少人會力推給朋友的台東美食店家。
🍜 台東、台東市美食｜榕樹下米苔目
店家地址：台東縣台東市大同路176號
營業時間：09：30－15：00、17：00－20：00（每週三公休）
閱讀延伸：📖 榕樹下米苔目・Googel評價上超過1萬則！連計程車司機都給五星的台東美食阿咪米苔目：柴魚與肉燥香氣在口中擴散的樸實美味
台東市區有不少美食，這間「阿咪米苔目」不僅是旅客來到台東旅遊時會光顧的台東美食，就連計程車司機也跟我們瘋狂推薦阿咪米苔目的美味米苔目。阿咪米苔目是台東老字號店家，以傳統口味的米苔目而聞名，簡單的米苔目過水燙過後，盛碗再依序淋上滷汁、柴魚、豆芽菜及韭菜，簡單的手法卻散發出令人回味無窮的美味，個人覺得再加點黑醋提味更好吃！
🍽 台東、台東市美食｜阿咪米苔目
店家地址：台東縣台東市福建路78號
營業時間：07：30－20：30
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 阿咪米苔目・柴魚與肉燥香氣在口中擴散的樸實美味緣龍無骨鹽酥雞：炸物控必吃的台東獨家洛神花鹽酥雞與鬼頭刀魚片
座落在台東市新生路上的緣龍無骨鹽酥雞在深夜裡透出亮晃晃的燈光，攤車打上了乾淨明亮的光線，整體空間佈置非常乾淨、整潔，與傳統的鹽酥雞攤相比，老闆在環境的整理上用了很多心思。冰櫃裡的各式單品，有玉米筍、湯圓、魷魚、薯條、豬血糕等等，緣龍無骨鹽酥雞各式鹽酥雞攤會有的單品應有盡有，店家最招牌、也是讓不少人慕名而來的就是「洛神鹽酥雞」及「鬼頭刀魚片」。
🍽 台東、台東市美食｜緣龍無骨鹽酥雞
店家地址：台東市新生路667號
營業時間：15：00－00：00（每周日公休）
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 緣龍無骨鹽酥雞・炸物控必吃的台東獨家洛神花鹽酥雞與鬼頭刀魚片津芳冰城：塞一些鹹甜涼意到夏天的台東回憶裡
西元1963年開業的津芳冰城伴隨著許多老台東人的記憶，即便是來到了晚上十點，也是有許多想吃冰的人，徜徉在沁涼其中。走進懷舊的店面空間，泛藍的日光燈，雪白的瓷磚牆，玻璃櫃內冰鎮著各種剉冰料，櫃檯前則是剛送來的各式水果，好像夏季的時光從未在此離去般。那招牌上寫著各種夏季專屬的消暑聖品，有烏梅冰、紅豆牛奶冰、鳳梨冰、綠豆牛奶冰與季節限定的水果冰，是解救許多人身上暑熱的聖品，而其中又以「木瓜牛奶」及開店熱賣至今的「鹹冰棒」最受饕客歡迎。
🍧 台東、台東市美食｜津芳冰城
店家地址：台東縣台東市正氣路358號
營業時間：09：00－23：00
閱讀延伸：📖 津芳冰城・塞一些鹹甜涼意到夏天的台東回憶裡許家烤玉米：在地人午後解饞的隱藏版烤玉米攤（20年老店）
許家烤玉米在每日下午準時開門營業，小小的餐車發著熱氣，烤著玉米的阿姨滿頭大汗，卻還是親切的接待每一個來買玉米的客人。第一次來許家烤玉米買烤玉米的我不知道該如何點餐，一旁的阿伯特別跟我介紹，說他們的玉米分為兩款，是較有嚼勁的糯米玉米及甜味較重的水果玉米，於烤爐上烤到熟透後刷上特製的醬汁，讓騰騰的讓人迫不及待一口咬下，鹹香之中帶點微辣，實在是好好吃！
🌽 台東、台東市美食｜許家烤玉米
店家地址：台東縣台東市更生路192號
營業時間：15：00－22：30
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 許家烤玉米・在地人午後解饞的隱藏版烤玉米攤（20年老店）綠意軒冰品屋：充滿濃濃的台味的「摩摩喳喳」配料超多（20年老店）
台東有許多老冰果室，綠意軒冰品屋雖然只開了二十多年，卻以各式各樣的冰品、現打果汁及「摩摩喳喳」擄獲了不少人的夏季回憶。綠意軒冰品屋店內空間挑高，座位寬敞舒適，光是菜單上的品項就將近百種，而且全都是親民的銅板價。不僅當地學生喜愛這裡，平日晚上也有不少在地人跑來這裡吃冰喝飲料，是不少台東人夏季吃冰的記憶。
🍧 台東、台東市美食｜綠意軒冰品屋
店家地址：台東縣台東市泰安街6號
營業時間：13：00－22：00
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越讀延伸：📖 綠意軒冰品屋・在地人都吃這家！充滿濃濃的台味的「摩摩喳喳」卑南豬血湯台東店：在地人再三推薦的台東美食
在外旅行時若不知道要吃甚麼才是地道的美食，詢問當地人就對了！位在傳廣路上的「卑南豬血湯（台東店）」是我在台東車站搭乘計程車前往市區途中司機極力跟我推薦的台東美食，店家開業至今已經有四十年歷史。豬血湯是招牌必點單品，韭菜、酸菜與切的大塊的豬血塊像是積木一般堆疊起來，滿出了整個碗，在用餐時間經常有許多在地居民前來買外帶回去吃，號稱「在地十大人氣小吃」
🐷 台東、台東市美食｜卑南豬血湯（台東店）
店家地址：台東縣台東市傳廣路117號
營業時間：10：00－18：30
閱讀延伸：📖 卑南豬血湯台東店・在地人再三推薦的台東美食林家臭豆腐：台東正氣路骨灰級的排隊美食
學生時期第一次環島到台東，因為同行的朋友是台東人，帶著我從餐桌上展開了一趟美食行旅，吃了許多台東地道的美食，而這間林家臭豆腐也是他當時帶我去品嚐的店家之一。林家臭豆腐開業超過三十年，不論什麼時候來都有大排長龍的人潮，其特色是臭豆腐除了搭配泡菜上桌、還加了九層塔增添風味。自從那次吃過之後，爾後幾次再訪台東，我都會去這間位在市區正氣路上的林家臭豆腐報到，從炸得酥脆的臭豆腐口感之中，找回當時旅行的回憶。
🍽 台東、台東市美食｜林家臭豆腐
店家地址：台東縣台東市正氣路130號
營業時間：平日｜14：00－21：30、週末｜12：00－22：00
閱讀延伸：📖 林家臭豆腐・台東正氣路骨灰級的排隊美食秒殺水煎包：巷仔內的煎包香味！現煎上鍋就秒完售的台東早餐
不少中式早餐店或是燒餅油條專賣都會看見水煎包的蹤影，水煎包可說是台灣人日常的美食。位在台東市廣東路上的「秒殺水煎包」本來是無名的水煎包專賣攤位，但因為時常水煎包一出爐就被秒殺買光，才會被網友取名為秒殺水煎包。秒殺水煎包從早上6點開始營業，最晚表定是10點就打烊，但經常提早售罄打烊收攤，要吃水煎包的千萬別等10點前來，建議八、九點就要來買水煎包，太晚來就會收攤了！
🍽 台東、台東市美食｜秒殺水煎包
店家地址：台東縣台東市廣東路246號
營業時間：05：40－10：00（每周日公休）
官方網站：✅ 點我
閱讀全文：📖 秒殺水煎包・巷仔內的煎包香味！現煎上鍋就秒完售的台東早餐台東市住宿清單
日暮微旅：實惠又具質感的旅店，2021 台東全新開幕的平價旅店
旅人驛站「日暮微旅」是旅人驛站旅宿連鎖飯店旗下的全新旅宿品牌。日暮微旅在2021年冬天開幕後，成為旅客到台東旅遊時的最新台東住宿選擇。由於日暮微旅採無人管理，旅客得自助辦理手續，因此省下了不少人事成本，日暮微旅也就將優惠直接反映在了房價上。我們入住當時的單人價格不到一千元，非常適合小資族，或者只是單純想找個乾淨舒服，價格又實惠的住宿點的旅客選擇。
🏠 台東、台東市住宿｜旅人驛站日暮微旅（Traveller-Inn Day Moon Hotel）
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知本老爺酒店位在著名的台東知本溫泉區，是知本地區歷史悠久、且深受遊客愛戴的一間溫泉度假村。知本老爺不僅提供各式溫泉設施，飯店內更提供多種娛樂活動及配套旅行提供住房旅客使用及參加，非常適合家庭旅遊、親子旅遊，飯店內的設施玩上一整天也都玩不完。
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THE GAYA HOTEL：台東唯一擁有高空無邊際泳池的飯店
座落在台東市區的THE GAYA HOTEL是2017年才開幕的新飯店，不僅交通方便，飯店提供的環境相當新穎且精緻，頂樓更擁有台東市區中唯一的一座高空游泳池。如果想到台東體驗更優雅的渡假風格，THE GAYA HOTEL是最不錯的選擇。
🏠 台東住宿｜THE GAYA HOTEL ➡️ 點我查詢優惠房價｜➡️ 點我查詢更多台東住宿｜➡️ 點我開箱全文
鴻瑞輕旅：台東地理位置超好的高CP值住宿點
打開Agoda訂房網，搜尋台東住宿，出現的住宿選項形形色色的，大多都是民宿居多。但近年因為台東開太多民宿，我覺得已經失去了民宿的本意及本色，後來幾次到台東，都選擇改住旅館居多。這次到台東剛好是暑假的第一個週末，大多飯店、民宿的房價都會拉抬很高，不過卻讓我意外發現了這間位於台東市區的「鴻瑞輕旅」，不僅價格便宜，且地點優越，環境也非常新穎，很適合學生族群及小資旅行的朋友做住宿選擇。
🏠 台東住宿｜鴻瑞輕旅 (Home rest hotel) ➡️ 透過Agoda預訂隱藏版優惠｜➡️ 查詢更多台東住宿｜➡️ 點我開箱全文
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