九榕閣餐廳位於南竿福澳港旁的福澳村半山腰上，提供在地的馬祖風味團菜。雖然主打無菜單料理，端出的菜色充滿誠意與驚喜，不僅當地人聚會會選擇在九榕閣，也深受許多外地遊客的喜愛。而如果是單人旅遊或是二至四人家庭小團體，其實也可以電話預約訂位。九榕閣老闆會依照當日菜色，做配餐，而且一人只要收費三百元，從紅糟炒飯到清湯、水果，豐富的馬祖風味餐讓你吃到飽飽的離開。
第一次到馬祖出差的時候，我們用餐的地點就在九榕閣，當時對於九榕閣豐富且澎湃的料理記憶猶新。睽違多年，再訪馬祖旅遊，這次特別排了一個晚餐選在九榕閣用餐回味一下。由於九榕閣是當地名店，加上我們只有兩個人，為了避免沒有位置用餐，事先打了電話過去跟老闆預約訂位，老老闆在電話那頭跟我講了一堆，因為帶有福州口音，其實有些聽不太清楚，只聽到關鍵字三百元後，也就掛上電話。
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02｜時間來到傍晚，我們在預訂的時間抵達九榕閣，看見入口處的大榕樹還真有些懷念。
開業多年的九榕閣因院子中有一棵大榕樹，得名九榕閣。由於店家的位置在半山腰上，加上馬祖的道路都較為奇特，前往九榕閣的入口不太好找，我們一路問了好幾個當地人才找到九榕閣。
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04｜九榕閣主要提供團體菜，餐廳內的座位也以大圓桌為主。
入座後，我們等候著電源遞給我們菜單，但後來店員居然開始直接端起菜色來了。我們緊張地向店員問說：我們還沒點菜，這些是不是送錯了？店員也慌了手腳，說：老闆在電話中沒跟你們說嗎？我們是無菜單料理，一個人三百元我們幫你配菜。這時我才恍然想起，老闆還真有提到三百元這件事，我不好意思的說：是我沒聽清楚，但好像有聽到老闆這樣說。後來老老闆也驚慌得從廚房跑出來，跟我們再說明一次，並說道九榕閣都是無菜單料理，以人頭計價，店家配餐，保證我們可以吃到飽飽的離開。
05｜經過一小段插曲後，店員開始陸續上菜，一連端了好幾道菜上桌，我們問還有菜嗎？店員笑著說：還有呢！還有呢！
06｜紅糟炒飯。讓人非常驚訝，三百元台幣在九榕閣可以吃到一整桌豐富的菜色！
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九榕閣主要提供團體菜，對於小家庭或是雙人旅客來說，三百元吃上一整桌才非常的划算，而且口味是地道的馬祖風味，不僅好吃，也讓人吃得相當飽。吃到吃不下的時候店員又來問說：有沒有吃飽？菜色夠不夠？還是我炒盤青菜來給你們吃？店員一直試圖端食物餵飽我們，吃飽之後，又問我們：想不想吃水果？我切一盤來給你們，最後水果又上桌了！我們兩人只花了600元就吃了一整桌，聽說人越多菜色也會越豐富，遺憾的是這次沒有吃到傳說中又香又酥的九榕閣德國豬腳香。
因為是無菜單料理，上菜的時候更讓人為之驚艷，如果你也想體驗馬祖人的熱情與在地料理，位於南竿的九榕閣是不錯的晚餐選擇，想吃記得要先電話詢問及預訂才吃得到喔！
🍽 馬祖、南竿美食｜九榕閣 店家地址：連江縣南竿鄉福澳村41號九榕閣 預約電話：+886 8362 2888 營業時間：10：00－14：00、16：00－21：00
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