埔里景點推薦！過去講到埔里景點，許多人會先想到最經典的埔里酒廠。埔里近年觀光發展蓬勃，有網路爆紅的地母廟、小朋友最愛的親子景點茭白筍農場、廣興紙寮、還有不少民宿、及高質感餐廳如雨後春筍般開業，總總集結了南投埔里一日遊的精彩！本篇收錄25個埔里一日遊的埔里景點、埔里美食及埔里住宿，讓我們一起前往台灣的中心、展開一段埔里小旅行吧！

• 2024.06.24 更新

埔里 Puli

南投是台灣唯一不靠海的縣市，南投縣的埔里鎮更是台灣正中心點。四面環山的埔里，有著好山好水的風光，更與生活在台灣的我們日常離不開關係，走到便利超商，打開冰箱就可以看見許多礦泉水瓶身上的水源地都印製著來自於埔里。這一塊台灣中心的純淨的聖地，全境由中央山脈、合歡山支脈與雪山山脈環抱，起伏的丘陵地形環成了埔里盆地的風貌，不僅是台灣面積第三的「鎮」，過去也是泰雅族與布農族兩大族群的生活地域，在清代則為水沙連一部份。 傍晚坐在虎嘯山莊的山頭上，吹著埔里的徐徐的晚風，看著眼前這座城市在一場地震後重生，那小鎮居民在歸零後，用強大的意志與毅力才在盆地裡又點起的萬家燈光，眼前風景很美，也讓人紅了眼睛。

如何前往埔里？埔里交通方式

🚌 南投客運	臺中－烏日高鐵站－埔里－日月潭：國道六號直達車6670 臺中－烏日高鐵站－埔里－日月潭：經草屯、台14線6670 ✅ 點我查詢班次時刻表
🚎 國光客運	埔里－台北轉運站：經朝馬站國光1832 日月潭－台北轉運站：經埔里1833 ✅ 點我查詢班次時刻表
🚌 全航客運	埔里－臺中：省道6268 埔里－逢甲：省道6268 埔里－臺中：國道六號6268 ✅ 點我查詢班次時刻表

埔里景點地圖

埔里景點：埔里一日遊景點推薦

臺灣地理中心碑：站在台灣的中心呼喊愛

台灣四大極點分別為在台南七股、屏東恆春、新北貢寮及新北石門，而極中心的點原本被設置在台灣的埔里虎頭山頂海拔555公尺處的三角點附近，後來經過校正，將中心點移致山下的「正確點」，並設置了「台灣地理中心碑」，也稱為「台灣之心」，成為許多民眾到埔里旅遊打卡必去之處。雖然台灣地理中心碑公園小小的，但卻有著相當的意義存在。

🏷 南投、埔里景點｜台灣地理中心碑
開放時間：24小時開放
景點位置：南投縣埔里鎮中山路一段421號

寶湖宮天地堂地母廟：號稱台版青瓦臺的地球之母廟宇神殿？

地母廟以三層樓的寺廟依山而建，殿宇內供奉著諸神，是埔里人的信仰中心、也是我跟家人過去只要有到埔里便會前往參拜的一間廟宇。近年來因為網路社群的發展，許多網美意外將這個雄偉的廟宇拍出獨特的味道，成為埔里熱門的打卡景點。穿越廟前的八卦九龍池，來到了廟堂正面，霸氣的本殿內供奉著地母娘娘，除了消災解厄，也提供點光明燈、安太歲、求平安順遂、點元神燈等服務。爬到最高的殿宇，不僅能欣賞埔里市區的風景，幸運的話也能看見在殿宇前看見美麗的夕陽。但最受歡迎的拍攝地點就是爬到高處的階梯處，往下俯拍，可以拍出地母廟特殊的綠瓦屋頂樣式，也是因此被號稱為「台灣青瓦台」。但不管是來參拜或是觀景的朋友，到如此莊嚴肅穆的場合記得保持虔誠的心，拍照時也請勿打擾到其他信眾參拜。

🏷 南投、埔里景點｜地母廟
開放時間：06：00－22：00
景點位置：南投縣埔里鎮枇杷路94號
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閱讀延伸：📖 寶湖宮天地堂地母廟・號稱台版青瓦臺的地球之母廟宇神殿？

最佳主茭茭白筍農場：換穿青蛙裝下田拔茭白筍囉！

茭白筍是我最喜歡的青菜之一，也是每年中秋節烤肉，不可或缺的經典單品。每逢暑假過後來到埔里，水田上滿滿的都是搖曳著綠色枝葉、即將收成的茭白筍。因為有著純淨的土地與水源，埔里成為台灣種植茭白筍的產地之一。這間種植茭白筍超過二十年的「最佳主茭茭白筍農場」秉持友善農耕法，種植出安全無毒的茭白筍，更獲得南投茭白筍評鑑冠軍。現在園區開放，結合導覽及體驗，讓遊客入園體驗採收茭白筍及認識茭白筍產地、種植、施肥、蟲害防制及採收時間等資訊。如果單純想買茭白筍，也可以透過電話跟老闆娘預約，前往園區購買當日在地小農現採、自產自銷的新鮮茭白筍。

🏷 南投、埔里景點｜最佳主茭茭白筍農場
景點位置：南投縣埔里鎮珠格里珠生路49號
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閱讀延伸：📖 最佳主茭 茭白筍農場・換穿青蛙裝下田拔茭白筍囉

埔里元首館：埔里元首級的觀光景點

埔里元首館座落在省道邊，是許多旅客從愛蘭交流道下來後，前往埔里鎮前的第一站。元首館與愛情故事館、月老教堂組成一個園區，除了其他兩館之外，元首館館內設置了餐廳及伴手禮專賣店，是免費開放給遊客參觀的，也顧名思義就是以「元首」為主題的場館。館內外不但設有許多台灣歷年元首的可愛圖像及介紹，也以許多詼諧童話風的裝置藝術來吸引遊客拍照打卡，是埔里相當有名的觀光景點，而最具盛名的莫過於主場館前的黑白棋盤，是許多人會到此一遊合影留念的地方。

🏷 南投、埔里景點｜埔里元首館
開放時間：09：00－17：30
景點位置：南投縣埔里鎮中山路四段219號
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廣興紙寮：一張白紙的旅程

我們的日常生活都離不開「紙張」，但很多人都不太知道一張紙究竟如何製作出來的？藏身在埔里巷弄間的「廣興紙寮」是台灣老字號的製紙工場。長期營運的工廠生產各式各樣的手工紙，也開放部分空間成為觀光工廠，讓遊客入內參觀工廠匠師們手工製作一張張白紙的過程。入園門票只要五十元，還能全額抵消費，推薦參加定時的導覽活動，透過專人講解及帶領去了解工廠的每一個角落，包含一張張紙張生產的過程，便能感受到紙張是經過這樣多階段才產生，是多麽得來不易的。如想更深刻的了解製作紙張的過程，也可以參加體驗課程，由老師帶領之下，使用場館提供的設備的實際操作製作紙張。

🏷 南投、埔里景點｜廣興紙寮
開放時間：09：30－17：00
景點位置：南投縣埔里鎮鐵山路310號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 廣興紙寮・一張白紙需要經過的八段旅程

敲敲木工房：充滿娃娃兵的奇幻觀光工廠（KOKOMU Music Box）

很難想像德國著名的「胡桃鉗娃娃」過去居然最大的代工廠是台灣。這間藏在埔里社區中的敲敲木工房成立許多年，因過去埔里伐木業興盛，孕育了當地超過450家以上的大小行木工廠，其中原名為「海山手工藝社」的敲敲木工廠也因此誕生，也是當時少數生產「胡桃鉗」和「音樂盒」的木工廠。走進工廠，可看見各式各樣的胡桃鉗娃娃，過去工廠大量生產並銷售到德國的歷史見證。工廠於2012年轉型，以音樂盒的型態轉型為讓遊客體驗的木工房，不僅保留了過去埔里的木工文化紋理，也發揚過去工藝師的價值，將許多木工藝品轉型為旅客可自行DIY製作的產品，不僅精緻化、客製化，也轉換成為可贈送他人的紀念性節日禮物。

🏷 南投、埔里景點｜敲敲木工房
開放時間：09：30－16：30（每週二、週三公休）
景點位置：南投縣埔里鎮大同街37號
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閱讀延伸：📖 敲敲木工房・收藏敲敲旋律的娃娃兵王國（KOKOMU MUSIC BOX）

埔里觀光夜市：只在假日擺設的觀光夜市

埔里城觀光夜市原為「埔里觀光夜市」正名而來，在網路上甚至還有專屬的FB粉絲團專頁，是埔里假日常態型的觀光夜市。來到埔里想吃什麼、玩什麼，走一回埔里城觀光夜市應有盡有，埔里也因為有了埔里城假日觀光夜市更加熱鬧。

🏷 南投、埔里景點｜埔里城觀光夜市
開放時間：每周五、六傍晚
景點位置：南投縣埔里鎮信義路890號
閱讀延伸：📖 埔里城假日觀光夜市・假日限定的好玩夜市

錦紅多肉植物農埸：老欉叢生的多肉樂園

沿著號稱最美國道的國道六號高速前進，風景蜿蜒進入了層層堆疊的山巒之中，高速公路的終點來到了台灣的中心「埔里鎮」，下了國道右轉，很快到就看到了「錦紅多肉植物農埸」的指標，今天來到埔里最大目的就是來看看這家隱藏版的多肉植物樂園。錦紅多肉植物農埸三盆一百這價格和我在各地花市買的價格其實差不多，但這裡的植株狀況略微強健，看起來都蠻飽滿的，很可愛。小盆系列的多肉大多都是未發根或是才在生長中的植株，喜歡挑戰從小開始養成的朋友可以選擇看看。

🏷 南投、埔里景點｜錦紅多肉植物農埸
參觀電話：0912-687-608 劉月英小姐
景點位置：南投縣埔里鎮中山路一段241-2號
閱讀延伸：📖 錦紅多肉植物農埸．老欉叢生的多肉樂園

虎嘯山莊：虎頭山飛行場的盆地翱翔

要眺望埔里小鎮的最佳所在就屬距離埔里市區不遠的虎頭山上，來到虎頭山上，虎嘯山莊是眺望埔里夜景的絕佳勝地。虎嘯山莊內有塊草地及咖啡廳，是眺望整個埔里盆地的最佳地點，白天是飛行傘的起降地，更是台灣目前幾個地方可以體驗飛行傘的地方。翱翔在台灣正中心的城市，民房的背景是遠方的青山，郊區翠綠的田地在晴朗陽光下透明清澈，那風景面貌與鹿野高台、萬里海岸截然不同，翱翔在天空上看埔里盆地，感覺一定非常特別。入夜後埔里的星光點點，盆地裡的萬家燈光好浪漫，成了眺望埔里夜景、浪漫約會的好地方。

🏷 南投、埔里景點｜虎頭山
景點位置：南投縣埔里鎮知安路100號
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閱讀延伸：📖 埔里虎頭山飛行場(虎嘯山莊)．翱翔在埔里的天空

埔里鎮農會農村休閒酒莊：綠潭邊的玫瑰花淡酒香

埔里鎮農會酒莊在農委會輔導下由傳統農業轉型，是九二一重建區輔導設立九家民營酒莊之一。酒莊為地上二層樓建築，以柔和的粉紅色為外牆呼應著象徵愛情的玫瑰花，走進酒莊內，一股淡淡的香氣撲鼻而來，酒莊販售著許多由埔里在地輔導生產的農特產品，以研發花酒、水果酒、養生酒為主。而百香果酒、玫瑰花酒及五葉松酒為主打商品。
因埔里日夜溫差大、水質純淨，適合種植玫瑰花，台灣大多的食用玫瑰花都來自於埔里，以花入酒更是台灣少見的做法。埔里酒莊的玫瑰花酒屬於浸泡釀造，製造過程中完全不加香料與糖精，分別有真情玫瑰(酒精16度)及玫瑰淡酒(酒精7度)；玫瑰淡酒喝起來有著淡淡玫瑰花香氣，酒精濃度也不高，深受女性喜愛。

🏷 南投、埔里景點｜埔里鎮農會酒莊
開放時間：08：30－17：00
景點位置：南投縣埔里鎮鯉魚路22-3號
閱讀延伸：📖 坐擁鯉魚潭的蘊釀．埔里酒莊

埔里酒廠：將埔里的好水釀成一甕美酒

走到便利超商，打開冰箱許多礦泉水的瓶身上的水源地都印製著來自於埔里。埔里的好山好水深植台灣人心中，來到一座台灣的地理中心，埔里酒廠運用這一塊純淨的聖地湧出的甜美的水質來製酒，成就了埔里酒廠一甕甕好久。雖然在921大地震時受到影響，製酒機器受創而毀壞大半，但在受損後的半年酒廠依然出了第一批酒，展現埔里人的精神。現在埔里酒廠也積極轉型，結合地方特色與觀光資源，成為全臺首座酒文化館，更吸引許多IG網美前來與甕海參觀區的古早酒甕拍照打卡。

🏷 南投、埔里景點｜埔里酒廠
開放時間：08：30－17：00（假日延長營業至17：30）
景點位置：南投縣埔里鎮中山路三段219號
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埔里鯉魚潭：遇見倒映山水的美麗小西湖

花蓮有著名的壽豐鯉魚潭，而來到台灣中心的埔里也有一座碧綠湖水的埔里鯉魚潭。雖然都名為鯉魚潭，但是兩座潭的風貌可是截然不同，座落在埔里鎮虎子山下的鯉魚潭當地人稱之「鯉魚堀」，因美麗景緻更素有「小西湖」之稱。周邊不僅設有飯店、酒莊還有許多餐飲店，旅客來此，不論是住在潭邊的飯店，或者沿著鯉魚潭走一圈，都能感受到鯉魚潭的風光及青山倒影。因湖面上種植許多蓮花及布袋蓮，春季及夏季開花之時，總吸引許多旅客前來賞花。

🏷 南投、埔里景點｜埔里鯉魚潭
開放時間：24小時全天候開放
景點位置：南投縣埔里鎮鯉魚路

紙教堂：散發希望光芒的山中燈塔（Paper Dome）

撼動台灣的九二一大地震造成桃米村的住家多為全倒及半倒，受創率高，而這場地震也震出了當地農業沒落及人口外流的問題。但沒有危機哪來的轉機，在地震後的桃米村，積極尋求一條重生的機會，在紙教堂進駐後，把希望的光也帶進了桃米村。同樣遭受地震災害的日本，在阪神大地震造成的傷害後，日籍建築師「阪茂先生」積極利用他的專長，在倒塌的鷹取教會闢建了一座紙教堂，集結了志工，凝聚了人心。在台灣發生同樣的災害後，這座教堂飄洋過海，帶著重建意義及希望不滅的精神來到了桃米村，沿續它的新使命。

🏷 南投、埔里景點｜紙教堂
開放時間：09：30–17：30（週六延長營業至20：00）
景點位置：南投縣埔里鎮桃米巷52-12號
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中台世界博物館：穿越時空來看你！走進台灣佛教羅浮宮、翻閱雋永的時代故事

在四面環山的南投埔里，有一座被讚譽為台灣佛教羅浮宮的「中台世界博物館」，博物館以唐風古城為意象打造，矗立在山腰處，俯瞰著整座埔里小鎮。走進中台世界博物館，場館又劃分成兩館，分別為木雕分館及本館。木雕分館展示著各式各樣的木雕作品，而本館則是以三層樓、十八個展廳分為常設展及特展。館內的展品全都有著悠久的歷史，走一回中台世界博物館，彷彿穿越了千年時空、走訪各個朝代，認識這些好不容易才保留至今的經典，將雋永的故事都一一翻閱。

🏛 南投、埔里｜中台世界博物館
景點位置：南投縣埔里鎮中台路6號 
開放時間：09：00－17：00
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閱讀延伸：📖 中台世界博物館・穿越時空來看你！走進台灣佛教羅浮宮、翻閱雋永的時代故事

埔里美食推薦

埔里第三市場：埔里人都推薦的阿平飲食

第三市場是許多埔里人的夜晚用餐覓食的場域，說像夜市也不像夜市，但有很多美食林立，尤其是在市場前一字排開的快炒店，人聲鼎沸、總是好不熱鬧。如果來到市場，苦腦不知道該選擇哪間店，建議可以先逛一圈，或是吃這間許多埔里人與我們推薦、也是人潮最多的快炒店「阿平飲食館」。店內的各式料理均無菜單，點餐時可先至餐車上挑選各式海產與山產，接著向老闆說明預算及自己想吃的烹飪方式，等候片刻便能吃到最美味的市場料理。

🏷 南投、埔里美食｜阿平飲食館
營業時間：17：30－23：00
店家位置：南投縣埔里鎮南盛街63號第二市場
閱讀延伸：📖 大份量無價目點餐．第三市場的阿平飲食館

18度C巧克力工房：好吃到讓人融化的冰淇淋（Feeling18）

18度C巧克力工房是埔里經典名店，也是旅客來到埔里，必然要朝聖打卡的甜點店。2006年以以Feeling18在網路起家的巧克力專賣店，名稱採用自適合巧克力生產、保存及品嚐的攝氏18度C溫度，這是店家認為最能呈現巧克力風味的溫度。也因為店家的堅持與品質保證，於2007年實體店面在埔里小鎮開設了，以超好吃的冰淇淋及巧克力打響名號，做出知名度，吸引許多遊客慕名前往，成為埔里的必去的行程之一。印象中周邊原本都是自家住宅區，睽違多年再訪，左鄰右舍都已經成為一間間店家，而18度C巧克力工房也在周邊擴展了「木輪十八」蛋糕店及咖啡廳，帶動了周邊住宅區的發展。

🏷 南投、埔里美食｜18度C巧克力工房
營業時間：10：00－18：00（假日延長營業至19：00）
店家位置：南投縣埔里鎮慈恩街20號
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閱讀延伸：📖 18度C巧克力工房・一支讓我回憶融化的美好冰淇淋（FEELING18）

胡國雄古早麵：除了賣麵也賣豬內臟全餐

胡國雄古早麵是埔里市區中的平價美食，除了經典、招牌的切仔麵及雞絲麵外，米粉、粿條等等都可以做湯麵也可以做乾麵，我們點了豬心湯與經典的雞絲麵、切仔麵，口味雖然簡單，卻有記憶中的水準。小菜則點了龍鬚菜、店家推薦的「紹興香腸」與第一次看到的「茭白筍香腸」，每樣份量也都很多。如果肚子還有空間，可以挑戰豬肉內臟全餐，從豬尾巴到嘴邊肉應有盡有。不僅在地人愛吃，也深受遊客歡迎，店面也越開越大，寬敞的用餐空間還有戶外區有寵物保留座位，加上多名的員工，真的很難想像這是一間小吃店！

🏷 南投、埔里美食｜胡國雄古早麵
營業時間：10：00－19：30
店家位置：南投縣埔里鎮仁愛路319號

你我他晚點：今晚我想來點…？

這間「你我他晚點」是我南投朋友特別與我推薦的一間小吃店，當時聽到「你我他晚點」這名字時，還以為他在跟我開玩笑，但他特別跟我解釋說：「這不是玩笑，是真的有這間店！而且這間店是許多埔里人下班後都會去吃的一間小吃店，也有著他滿滿打工時期的回憶。」你我他晚點在埔里開業超過四十年，販售著油麵、雞絲麵、白麵等等經典麵食餐點，最多人點的還是「臭豆腐」。熱愛吃臭豆腐的我，不得不說你我他晚點的臭豆腐真的蠻大塊的，一口咬下外酥內軟、口中瞬間擴散出蒜蓉的香氣。臭豆腐炸上桌時醬油便已經加在裡面，如果口味想吃重一點，可自行酌量加醬或加辣，而臭豆腐的配角泡菜也給的不少！

🏷 南投、埔里美食｜你我他晚點
營業時間：15：00－21：30
店家位置：南投縣埔里鎮西安路一段106號

梁家臭豆腐：臭豆腐沙拉及臭豆腐蒸餃，臭豆腐創意餐點意外的很好吃！

梁家臭豆腐以其獨特的臭豆腐聞名。這家店提供多種臭豆腐選擇，包括酥炸臭豆腐和清蒸臭豆腐，還有創意料理如臭豆腐蒸餃和臭豆腐沙拉。酥炸臭豆腐外皮酥脆，內裡豆腐水嫩多汁，而臭豆腐蒸餃則是將清蒸臭豆腐切碎後與豬肉、高麗菜、蔥一起包進水餃餡內，帶有豐富的口感。店內環境乾淨明亮，並且對於防疫措施執行得相當到位。梁家臭豆腐的評價非常高，如果你喜歡吃臭豆腐，來這裡肯定會吃得超開心！

🏷 南投、埔里美食｜梁家臭豆腐
景點位置：南投縣埔里鎮八德路73號
開放時間：12：00－21：00（不定期休）
官方網站：✅ 點我

呷潤餅：餅皮捲出舌尖上的美好滋味

小小一卷潤餅因為地區性不同，口味也略有不同，但潤餅可以當作點心果腹，也可以當作正餐來吃，是台灣各地經常可以看到、且深受喜愛的台灣小吃。這間位在埔里西安路一段上的「呷潤餅」主打清爽、低熱量、並使用創意潤餅皮製作的潤餅吸引了許多饕客排隊也要吃到一卷。櫃台上一整排的品項名稱讓人看得眼花撩亂，而檯面上則是玲琅滿目的配料，有辣菜脯、海苔粉、肉鬆等等。因為添加了豆芽菜、高麗菜，外皮吃起來柔軟、口感咀嚼中又帶脆，真的很好吃，但中部的口味偏甜，如果有不吃的、想多加一點的餡料也都可以請老闆調整。如果想挑戰特別一點的，特別推薦辣菜脯或芥末口味，為辣的口味相當好吃！

🏷 南投、埔里美食｜呷潤餅
營業時間：13：00－19：30（每週一公休）
店家位置：南投縣埔里鎮西安路一段145號
官方臉書：✅ 點我
閱讀延伸：📖 呷潤餅・餅皮捲出舌尖上的美好滋味

逗花・豆花：混合時令水果的新創意豆花（西瓜豆花超好吃）

豆花是台灣人最受歡迎且經典的甜點，無論是夏天或是冬天都非常適合吃豆花，而過去吃豆花的記憶就是簡單的糖水搭配綿密的豆花本體，有的可能加上粉圓或是珍珠來提升口感，但這間位在埔里鎮上的「逗花・豆花」顛覆了豆花給我的印象，將豆花結合了各式時令水果，激盪出了新口味，在雪白的豆花上蓋上了挫冰，再加入各式各樣的水果，讓我為之驚豔的花蓮西瓜豆花、還有季節限定的枋山芒果豆花，還有埔里當地產的火龍果混合寶嘉果的豆花等等，新式豆花讓人吃得非常驚奇！

🏷 南投、埔里美食｜逗花・豆花
營業時間：13：00－22：00
店家位置：南投縣埔里鎮仁愛路239號
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閱讀延伸：📖 逗花豆花・混合時令水果的新創意豆花（西瓜豆花超好吃）

埔里冰上冰：只在夏季營業的六十年冰品老店

埔里街上的「埔里冰上冰」是埔里在地老字號的冰店，已經開業超過六十年的時間，而且只在夏季期間營業，每年冬季12月到隔年三月都吃不到冰。冰上冰秉持著傳統，販售古早味十足的的冰品，有深受歡迎的花生、芋頭、香檳等口味、還有利用埔里在地百香果製作的百香果冰、季節限定的芒果冰甚至可以吃到纖維，不僅真材實料、價格也很便宜，一球最便宜從十元起跳。除了冰品之外，也有販售香檳紅茶、百香紅茶、檸檬紅茶等等飲品，是我過去每回到埔里時都會繞過去吃上一碗的冰店。

🏷 南投、埔里美食｜埔里冰上冰
營業時間：11：30－21：00
店家位置：南投縣埔里鎮中正二路83號
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李仔哥爌肉飯：肥而不膩的埔里爌肉飯創始店

座落在省道旁的「李仔哥爌肉飯」是埔里在地小吃老店，號稱埔里爌肉飯的創始店。店家販售的單品不多、以爌肉飯、排骨飯及梅干菜為主。爌肉飯必點，肥瘦適中的大塊礦肉直接豪邁地蓋在飯上，扒一口白飯、咬一口爌肉，那入口即化的口感真的很美味。也因為價格便宜、份量又多，再搭配一碗味噌湯，讓人用銅板價就能飽餐一頓，以前在南投當兵的時候只要有到埔里，都一定會繞過來李仔哥吃上一碗礦肉飯。而且因為地點座落在主幹道旁、又設置有停車場非常方便，成為許多途經埔里前往清境、合歡山、武嶺的遊客的停靠站，假日期間總是可以看見滿滿旅客停靠於此吃上一碗好吃的爌肉飯，再出發。

🏷 南投、埔里美食｜李仔哥爌肉飯
營業時間：06：00－15：00
店家位置：南投縣埔里鎮信義路326號
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炎術：源自於埔里小鎮的養身飲料專門店

台灣雖然小，但因為天氣炎熱的關係，人人幾乎天天來上一杯飲料，導致每走幾步就能看見一間手搖飲店，飲料店遍地開花。不過也有些手搖飲店是地區限定，其他縣市喝不到的，像是到南部有「茶の魔手」，東部則是要喝「叮哥茶飲」，原本中部才獨有的「大苑子」也已經擴展到。而到埔里，這間秉持真材實料、口味又特殊的「炎術」最初創始店就在埔里，炎術這名字一開始我以為是中藥店，後來在當地人力推之下，才知道是一間飲料店。
炎術主打天然飲品，採用冬瓜、南瓜、山藥、芋頭、地瓜等食材搭配組合出許多養生蔬果飲料。另有像是「荷葉青草茶、荷葉冬瓜」等等是夏季最清涼消暑的聖品。還有使用埔里火龍果及百香果製成的「百龍鮮果」酸酸甜甜的滋味也只有炎術才喝得到！現在除了埔里喝得到炎術之外，已經展店至外縣市，新竹、彰化、台北、台南、高雄都喝得到了！

🏷 南投、埔里美食｜炎術
營業時間：10：00－22：00
店家位置：南投縣埔里鎮信義路238號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 炎術・源自於埔里小鎮的養身飲料專門店（埔里創始店）

廟囗冰果室：遠從香港嫁來台灣開冰店的可愛阿姨

埔里的廟囗冰果室是一家深受當地人喜愛的傳統冰品店，店家藏身在南投縣埔里鎮南興街上，靠近恒吉宮廟口。過去這家店曾是一位阿婆經營，因為阿婆年事已高，本來打算收攤不做了，但遠從香港嫁來台灣的阿姨不捨這間店就這樣收了，於是就接下店面繼續經營下去，並以其親切的服務和實在的用料著稱。
廟囗冰果室提供各式各樣的剉冰、水果冰沙、豆花以及現榨果汁。特別受到好評的是他們的百香果剉冰，使用當地新鮮的百香果，香甜微酸，非常解渴。夏季來的芒果冰更是料比冰還多，我都不知道是在吃冰還是吃芒果了！此外，店家還提供手炒黑糖和煉乳等多種配料，讓顧客可以根據自己的喜好添加，是我在埔里相當喜歡的一家店！

🏷 南投、埔里美食｜廟囗冰果室
營業時間：11：30－2：00（每週四公休）
店家位置：南投縣埔里鎮信義路238號
官方網站：✅ 點我

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