高雄市美濃區是典型的台灣客家鄉鎮，來到美濃一日遊，會發現美濃美食大多與粄條息息相關，在市區中甚至有「粄條一條街」讓旅客來到美濃品嚐美食時有一個集中的選擇。但美濃美食除了板條之外，還有什麼推薦的口袋名單嗎？本篇介紹6家我的美濃美食名單，從七彩板條、古早味香蕉冰、還有水蓮麵包等等，把集結美濃四季美好滋味都吃下肚吧！

• 2024.05.20更新

美濃美食地圖

美濃美食推薦

軒味屋彩色粄條：原來傳統的客家粄條也能擁有五彩繽粉

連傳統粄條都進化成彩色？來到美濃區，各式各樣的店家販售著傳統美味粄條，無論乾的、濕的都各有擁戴者，而這間軒味屋彩色粄條則以彩色的粄條」吸引眾多人的眼晴。第一次吃到多種顏色的粄條，不同顏色分別都是用天然健康食材染出的，也代表不同的口味。尤其是「彩衣涼粄」，懸掛起來的五色粄條再搭配自製醬料，口感冰涼、口味酸甜，還真的不錯吃。特別推薦高麗菜製作的「菜封」，燉得爛爛的高麗菜吸飽湯汁，簡單美味的客家菜一定要吃看看。

🏷 高雄、美濃美食｜軒味屋彩色粄條
營業時間：10：30－14：00（每週三、四公休）
店家位置：高雄市美濃區中山路二段384號
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閱讀延伸：📖 軒味屋彩色粄條・原來傳統粄條變成五彩繽粉彩虹橋

東門冰菓室：超過一甲子的傳統香蕉冰

有著六十多年歷史的東門冰菓室是美濃區著名的冰店，走進店內，牆面上寫著多年來經典不敗的特色冰品，各種懷舊的清冰都深受許多人青睞，而且價格都非常便宜。特別的是店內的空間是雜貨店，販售許多懷舊的餅乾、零食，除了吃傳統清冰外，也有現炸的甜不辣。小小的店面，走過、路過很不起眼，卻是許多美濃人從小吃到大的兒時回憶。現在則是許多旅客到美濃旅遊的味蕾記憶。

🏷 高雄、美濃美食｜東門冰菓室
營業時間：09：00－20：00（每週二公休）
店家位置：高雄市美濃區民族路20號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 東門冰菓室・是雜貨店還是冰店？熱賣60年的古早味清冰

美濃啖糕堂：剛出爐就秒殺的水蓮吐司

走在永安老街，步調緩慢、街區靜謐的城區，這間「美濃啖糕堂」特別多人光顧，尤其是麵包剛出爐的時候，便引起了一陣喧囂，大家紛紛湧進店裡，只為了搶到剛出爐的麵包。啖糕堂是吐司專賣店，獨家研發的水蓮吐司、橙蜜香番茄吐司、玫瑰奶酥吐司、芋頭乳酪吐司、南瓜起司吐司都是深受歡迎的單品。想吃記得及早來買，許多人趕不及來買，看見架上空無麵包的時候都紛紛失望離去。

🏷 高雄、美濃美食｜美濃啖糕堂
營業時間：10：00－18：00（每週二公休）
店家位置：高雄市美濃區永安路197號
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 美濃啖糕堂・剛出爐就秒殺的水蓮吐司

濃夫生活：集結美濃美好的集散中心

與美濃啖糕堂為鄰的濃夫生活，以非常文青的風格門面吸引了我的目光。走進店內，一對小夫妻笑臉盈盈的迎接旅客，他們把在地文化及小農的產品放進店裡，不僅空間別緻，更是一間集結美濃美好的集散所。除了伴手禮及農產品外，店內也提供簡單的餐點，尤其是愛玉及豆花，咕溜的口感深受旅客愛戴，聽說還有水蓮水餃，希望下次來有機會可以吃到！

🏷 高雄、美濃美食｜濃夫生活
營業時間：11：00－18：00（每週一、二公休）
店家位置：高雄市美濃區永安路195號
官方網站：✅ 點我

新城粄條：粄條一條街中最低調的一間粄條店

鐵皮屋搭建的新城粄條外觀看起來很不起眼，卻以各式客家料理深受不少人青睞，有不少外地工作的美濃人返鄉後也都會上門光顧新城粄條。像是滷豬腳、高麗菜封、冬瓜封、薑絲大腸、客家小炒等等都是避點單品，我最推薦「高麗菜湯」，高麗菜經過特殊處理成為酸高麗菜，拿來燉湯讓湯頭甘甜帶酸，一年四季都非常開胃好喝。店家生意好的時候、忙歸忙，但依然熱情的招呼客人，尤其是老闆看起來超忙，但有問必答也讓我們留下了深刻的印象。

🍜 高雄、美濃美食｜新城粄條
店家地址：高雄市美濃區美興街33號
營業時間：平日｜10：00－15：00、16：00－21：00、週末及假日｜10：00－22：30（週日提早於21：00打烊）
閱讀延伸：📖 新城粄條・粄條一條街中最低調的一間粄條店

搖籃咖啡x惠如小屋：舊警察局脫胎換骨成獨立書店與咖啡屋（美濃文創中心）

美濃文創中心從日治時期落成後就一直是「美濃警察分駐所」，隨著後來派出所遷出後，建築在2007年被高雄縣政府登錄為歷史建築，但隨著年久失修建築曾經荒廢不已。隨著近年老屋修復之後，現在由財團法人薛伯輝基金會受委託經營，成為「美濃文創中心」，不僅成為旅客到高雄美濃小鎮旅遊時的資訊站，也進駐了「搖籃咖啡x惠如小屋」，讓旅客到美濃有一個可以休憩的中繼站，也能在館內用一杯咖啡的時光佐文學書香。

☕️ 高雄、美濃咖啡廳｜搖籃咖啡x惠如小屋（美濃文創中心）
店家地址：高雄市美濃區永安路212號
營業時間：平日｜12：00－17：00、週末｜09：00－18：00
官方網站：✅ 點我
閱讀延伸：📖 搖籃咖啡x惠如小屋・舊警察局脫胎換骨成獨立書店與咖啡屋（美濃文創中心）

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