新加坡是多元文化交織的城市,不僅是國際旅客的轉機樞紐,更是亞洲文化大融合的美食天堂。文化也從日常反映到餐桌上,從熟食中心的地道小吃到高級餐廳的精緻料理,新加坡美食呈現了豐富多彩的樣貌。肉骨茶、海南雞飯、辣椒螃蟹,這些名字不僅代表著新加坡美食,也代表著這個城市獨特的歷史和文化。本篇美食提案收集了15間新加坡美食推薦,讓我們從新加坡美食去感受這座新加坡的魅力和故事吧。
新加坡美食地圖
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新加坡美食推薦
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到新加坡必吃的美食就屬肉骨茶!芳林巴剎與熟食中心(Hong Lim Market & Food Centre)位於牛車水區,這裡匯聚了新加坡本地美食攤位,提供各式各樣的平價且地道的新加坡小吃。其中這間早市肉骨茶 Morning Ba…
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說到新加坡美食你會想到什麼?我最喜歡的還是肉骨茶、海南雞飯及福建麵?這間位於牛車水「麥斯威爾熟食中心 Maxwell Food Center」中的「天天海南雞飯 Tian Tian Hainanese Chicken Rice」以海南雞飯而…
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前些年英國倫敦之旅最讓我懷念的美食莫過於是Nando’s烤雞,一直心心念念的很想再去倫敦回味這被譽為「地球上最好吃的烤雞」。這次到新加坡旅遊,逛百貨商場的時候意外發現Nando’s在新加坡也有不少分店,這也讓無法飛去英國吃Nando’s的我…
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如果夜市是台灣飲食文化的縮影,那麼Hawker center 飲食中心絕對是旅客到新加坡自由行認識當地飲食文化的最佳所在。在新加坡金融區的「老巴剎(Lau Pa Sat)」因地處於市區之中,名列新加坡 10 大熟食中心,是不少旅客到新加坡旅…
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新加坡美食必吃的除了肉骨茶之外,就是知名的辣椒螃蟹了!這間「無招牌海鮮(No Signboard Seafood At Geylang)」與「珍寶螃蟹」並列網友好評的新加坡辣椒螃蟹餐廳。而無招牌海鮮單品的價格比珍寶螃蟹便宜一些,也是在地老饕…
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於1969年開業的新加坡美食「松發肉骨茶」最早於新加坡柔佛路上發跡,開業半世紀以來秉持著傳統做法、傳承入口即化的龍骨、濃郁白胡椒味的經典口味而聞名。在2016年時,更躍升為新加坡米其林必比登推介榜單,是新加坡相當有名的肉骨茶名店,這次到新加…
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新加坡是一個美食天堂,擁有各種各樣的美食選擇,其中傳統的「刀切冰淇淋」是當地深受歡迎、且具代表性的甜點之一。刀切冰淇淋如其名,是將冰淇淋用刀切過後,接著選擇夾土司或者是餅乾,充滿創意的冰淇淋製作方式意外的非常好吃,在新加坡當地很流行,也是不…
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中峇魯(Tiong Bahru)是新加坡一個充滿歷史和文化的社區,近年中峇魯進駐了許多潮流服裝店和新派咖啡室,旅客來此,必訪的就是中峇魯市場(Tiong Bahru Market),市場中集聚了許多小販攤位,是當地居民品嚐經濟實惠又美味的小…
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新加坡阿拉伯區的Zam Zam Restaurant是當地超高人氣的百年老店,以傳統口味的印度料理而聞名。其中最受歡迎、也是必吃的單品就屬「印度烤餅」。Zam Zam Restaurant也是不少旅客到新加坡自由行時、來到阿拉伯區必吃的料理…
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到一年四季都是夏天的新加坡旅行,總是被熱到時時刻刻都想來一碗冰涼甜品消暑。來到新加坡自由行,這裡有不少傳統冰店,賣著充滿特色的冰品,像是煎蕊(珍多冰)就是必吃的單品。這間位在武吉士 Bugis的「阿秋甜品」則是當地相當有名氣的甜品店,賣著一…
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大力水手炸雞(Popeyes Louisiana Kitchen)又名佰百雞,源自於美國路易斯安那州,在全世界30個國家都有分店,也是世界上餐廳數量僅次於肯德基的「雞肉速食餐廳」。大力水手炸雞是曾經去過美國、加拿大的KOL跟我極力推薦的美食…
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來到新加坡自由行,新加坡美食辣椒螃蟹、肉骨茶、叻沙、沙嗲、海南雞飯一定是不少人不可或缺的美食名單,而新加坡、馬來西亞,當地特有的「娘惹料理」也千萬別錯過了。位於如切區的「辣椒香娘惹餐廳(Chilli Padi Nonya Restauran…
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這次到新加坡,口袋裡的新加坡美食名單真的很多!在星宇航空廣告「新加玻珍寶海鮮篇」中提到:「只要吃過珍寶螃蟹,就等於你來到新加坡了」。辣椒螃蟹有新加坡國菜的美譽,而「珍寶螃蟹」則是新加坡10大海鮮餐廳之首、也是全新加坡最有名的辣椒螃蟹店家。這…
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新加坡美食無敵多,但最說到最經典的你會想到什麼?我心目中最經典的莫過於新加坡肉骨茶了。來到新加坡自由行,會發現到處都有不少肉骨茶專賣店,最多的莫過於松發肉骨茶。但這次新加坡之旅在當地人介紹下認識了這間「發傳人肉骨茶」。發傳人肉骨茶有別於松發…
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說到新加坡經典必吃的美食是什麼?許多人到過新加坡旅遊的人都會異口同聲的說「肉骨茶」,但其實除了肉骨茶之外,新加坡當地人最長朝聖的一家早餐店就是「亞坤咖椰土司 Ya Kun Kaya Toast」。 天未亮就從澳洲達爾文機場搭上捷星航空…
新加坡自由行|閱讀延伸
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Chinatown 牛車水是一個充滿華人文化和歷史的地方,也是外地旅客來到新加坡自由行時都會安排前往的區域。牛車水還有各式各樣的商店與傳統市場,也能品嘗到許多經典地道的新加坡美食,還有繽紛多彩的彩繪牆訴說著當地的歷史,種種元素都讓牛車水成為…
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新加坡小印度 Little India是新加坡多元族群的最佳展現,是一個集結印度色彩與活力的地區。來到 Little India小印度一日遊,會被這裡的印度文化給深深吸引,從商家、餐廳到街景都可以看到印度人在新加坡生活後展現的多元性樣貌。本…
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新加坡的甘榜格南 Kampong Glam 風景真的很特別!你知道嗎?新加坡這個小小的國度裡因有著多元的民族共存,藏著許多文化特色鮮明的文化風景,如小印度、牛車水等等,每一區都獨具魅力,走在街上,無論是建築、穿著、還是路邊商店,處處都是驚…
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濱海灣 Marina Bay是新加坡最奇幻的灣區,也是旅客到新加坡自由行時必然前往的觀光區。濱海灣不僅是一個觀賞植物的地方,它還是科技和自然融合的典範,是新加坡努力實現可持續發展和提高生活質量的象徵,無論是熱愛自然、欣賞建築或者是喜歡探索新…
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2024新加坡F1賽車盛事即將來臨,令人熱血沸騰的F1錦標賽即將再度展開!新加坡F1大獎賽讓人不必遠赴美歐,只需前五個小時前往新加坡,就能親眼目睹與感受這場讓人心跳加速的F1賽事。本篇整理了新加坡F1賽車的門票價格、座位選擇、賽事亮點以及官…
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聖淘沙 Sentosa是新加坡最受歡迎的旅遊勝地,也是旅客到新加坡自由行必訪的地區,島上充滿眾多適合全年齡的景點與活動,包含大家熟知的新加坡環球影城也是在聖淘沙,是一座充滿驚奇、冒險與樂趣的島嶼。本篇整理出來到聖淘沙一日遊不容錯過的聖淘沙景…
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